Arroz Sucio de Lake Charles

Name: Arroz Sucio de Lake Charles
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 tallos de apio, finamente picados; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de hígados de pollo (aproximadamente, en puré; 1 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz cocido; 2 dientes de ajo picados; 1 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 1 chile jalapeño, sin tallo, sin semillas y finamente picado; 1 pequeño cebolla finamente picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) orégano seco; 2 (invierno) perejil picado; 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 manojo cebolletas (partes blancas y verdes), picadas

El arroz sucio de Lake Charles podría ser solo el Criollo receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 10g de grasa y un total de 235 calorías. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Ve a la tienda y compra cebolla, perejil, chile en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como guarnición muy asequible. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Tratar Arroz Sucio, Arroz Sucio, y Arroz Sucio para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el aceite en una sartén grande a fuego alto. Cuando el aceite esté caliente, agregue los hígados de cerdo y pollo y cocine, revolviendo, hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Hígado De Pollo

Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la sal, la pimienta negra y el chile en polvo y revuelva con frecuencia, pero resista el impulso de revolver constantemente: Desea que la carne se adhiera a la sartén y se quede crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Chile En Polvo

Carne

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1/4 de taza del caldo de pollo y cocine hasta que se haya evaporado, permitiendo que la mezcla de carne se dore y quede crujiente y se adhiera a la sartén una vez más.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el apio, el ajo, el jalapeño y el orégano y cocine, revolviendo, hasta que las verduras estén bien doradas y crujientes y comiencen a pegarse a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Orégano

Apio

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el arroz, las 1 1/4 tazas restantes de caldo, las cebolletas y el perejil. Revuelva hasta que el líquido se absorba y el arroz se caliente por completo.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes