Arroz frito con pollo y huevo
El arroz frito con pollo y huevo podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 10g de grasa y un total de 818 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.26 por porción. Si tienes a mano polvo de curry suave, huevos, verduras salteadas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta es del agrado de 164 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es genial. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Rollos de Huevo de Arroz Frito con Pollo, Arroz Frito Kimchi con Huevo Frito, y Arroz Frito Con Huevo.
Instrucciones
Calentar un chorrito de aceite en una sartén grande y añadir los huevos batidos. Revuelva la sartén para cubrir con una capa fina de huevo y cocine durante unos minutos hasta que cuaje. Incline sobre una tabla de cortar, enrolle, corte en rodajas finas y reserve.
Calentar un poco más de aceite, añadir las verduras salteadas, el curry en polvo y el maíz dulce con un chorrito de agua. Cocine durante 1-2 minutos hasta que las verduras comiencen a marchitarse, luego incline en un tazón.
Agregue la última parte del aceite a la sartén, agregue el arroz y el pollo, mezcle bien, luego agregue la salsa de soja, el chile dulce, la salsa de tomate, un chorrito de agua y un poco de pimienta negra.
Por último, agregue los huevos y las verduras, mezcle y caliente hasta que estén calientes. Vierta en tazones y sirva inmediatamente.