Arroz con Azafrán con Pasas y Anacardos

Arroz con Azafrán con Pasas y Anacardos
El arroz con azafrán con pasas y Anacardos podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 319 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 5 abanicos. Una mezcla de cardamomo molido, pasas, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 46%. Recetas similares incluyen Arroz Basmati con Pasas y Anacardos, Arroz Con Azafrán Con Guisantes Y Anacardos, y Arroz con Leche con Pistachos, Pasas y Azafrán.

Instrucciones

1
En una cacerola llevar el agua a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Agregar el arroz y hervir durante 5 minutos. Agregue el azúcar, reduzca el fuego y agregue la mantequilla clarificada.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Azúcar Demerara3 Cucharadas De Azúcar Demerara
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
3
Mientras tanto, remoje el azafrán en 1 cucharada de agua caliente durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AzafránAzafrán
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
4
Al arroz añadir el azafrán, los clavos de olor, las pasas y los anacardos. Revuelva bien, cubra y cocine a fuego lento durante 5 a 10 minutos más, o hasta que se absorba todo el líquido y el arroz esté cocido.
Ingredientes que necesitarás
AnacardoAnacardo
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
AzafránAzafrán
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
5
Espolvorear con cardamomo antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
CardamomoCardamomo
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
Revista