Aperitivo de Calabacín a la Parmesana

Name: Aperitivo de Calabacín a la Parmesana
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan blancas frescas; 2 huevos batidos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca frescas picadas, envasadas; 4 dientes de ajo picados; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Parmesano; 6 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, dividida; 1 kilogramos calabacín, en cubos

El aperitivo de parmesano de calabacín podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 222 calorías, 9g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes mantequilla, dientes de ajo, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 43%. Tratar Aperitivo de Calabacín, Aperitivo de Lanzas Filo con Jamón de Espárragos y Queso Parmesano, y Aperitivo de Calabacín con Ajo (Mutabbal Koosa) para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el calabacín en una olla con aproximadamente 1 pulgada de agua. Llevar a ebullición y cocinar hasta que estén tiernos pero firmes, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurra el calabacín y transfiéralo a un tazón grande. Triturar con un tenedor, luego transferir a un colador o tamiz de malla fina, presionando para liberar el exceso de agua. Volver a tazón de fuente.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Agua

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón Para Mezclar

Derretir 4 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el ajo, y cocine hasta que estén ligeramente dorados, teniendo cuidado de no quemar el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Retirar del fuego, mezclar con el calabacín.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Mezcle los huevos, el queso parmesano, las migas de pan y la albahaca. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Sal Y Pimienta

Migas De Pan

Albahaca

Huevo

Unta un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas con el resto de la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Vierta la mezcla de calabacín en el plato y extiéndala uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Extender

Hornee en el horno precalentado hasta que esté firme en el centro y ligeramente dorado en la parte superior, aproximadamente 45 minutos. Dejar enfriar, cortar en cuadraditos y servir.

Equipo que necesitarás

Horno