Aloo (Patata) Pakora

Name: Aloo (Patata) Pakora
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas besan (harina de garbanzos); 2 (invierno) cilantro picado (opcional); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de maíz (para freír); 2 (puede ser o desnatar) comino en polvo; 4 clavo ajo triturado; 3 pulgada jengibre triturado; 4 grande patata; 1 1 libra de calabacín, chile rojo en polvo; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado (tubo grande); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

La receta Aloo (Patata) Pakora podría satisfacer su antojo indio en alrededor de 10 minutos. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 237 calorías, 9g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un hor d'oeuvre a un precio muy razonable. esta receta impresionó a 7 personas. Ve a la tienda y compra comino en polvo, jengibre, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen aloo pakora, cómo hacer aloo pakora / batata bhajji, Aloo Pakora-Aloo bajji, y Pan Pakora con Patata Rellena, Cómo hacer Pan Pakora.

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

besan (harina de garbanzos)2(invierno)

cilantro picado (opcional)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de maíz (para freír)2(puede ser o desnatar)

comino en polvo 4clavo

ajo triturado 3pulgada

jengibre triturado 4grande

patata 11 libra de calabacín,

chile rojo en polvo 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

(tubo grande)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

El indio se puede combinar con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Podrías probar Nigl Freiheit Gruner Veltliner. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.