Almejas
Las almejas pueden ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 9 porciones con 143 calorías, 4g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 31 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Diríjase a la tienda y recoja harina, cebolla, almejas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Enrolladores de Lasaña para Congelador, Rollitos de Lasaña de Pollo y Tocino Ranch, y Rollitos Rellenos de Salchichas para Tostadas Francesas para recetas similares.
Instrucciones
Escurra las almejas, reservando el jugo; reserve. En una sartén pequeña, saltee la cebolla en 1 cucharada de mantequilla hasta que esté tierna. Agregue la harina hasta que se mezcle. Agregue gradualmente el rábano picante, el ajo en polvo, la salsa inglesa, la sal y el jugo de almejas reservado. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 2 minutos o hasta que espese.
Retirar del fuego, agregar las almejas.
Aplanar el pan con un rodillo. Derretir la mantequilla restante; cepillar un lado de cada rebanada de pan.
Untar con la mezcla de almejas; enrollar.
Untar con el resto de la mantequilla; espolvorear con pimentón.
Corte los rollos en tercios; colóquelos en una bandeja para hornear engrasada.
Hornee a 425° durante 5-8 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para las almejas. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Hanna Chardonnay. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.
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Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.