Aliño de Colby-Jack, Poblano y Pan de Maíz

Name: Aliño de Colby-Jack, Poblano y Pan de Maíz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 1 (puede ser o desnatar) chile chipotle en polvo; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso colby-Jack de bajo contenido graso previamente cocido; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de maíz entero congelado; 1 grande clara de huevo, ligeramente batida; 2 grande huevos, ligeramente batidos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 94 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 taza de harina para todo uso (aproximadamente; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla bajo en grasa; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chile poblano picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 3 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz amarilla

Colby-Jack, Poblano y Aderezo de Pan de Maíz es un vegetariano receta con 12 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 9g de grasa y un total de 249 calorías. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No a mucha gente le gustó este plato sureño. Funciona bien como guarnición. Dirígete a la tienda y compra polvo de hornear, bicarbonato de sodio, queso colby-jack precurtido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 34%, lo cual es bastante malo. Tratar Pan de Cerveza Poblano Jack, Salsa de queso Colby-Pepper Jack, y Ensalada de Colby Jack, Pollo y Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar pan de maíz, vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Maíz

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la harina y los siguientes 5 ingredientes (a través de bicarbonato de sodio) en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine el suero de mantequilla y 2 huevos; revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Huevo

Agregue a la mezcla de harina; revuelva hasta que esté húmeda. Coloque una cuchara en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 425 por 20 minutos o hasta que se dore ligeramente y una púa de madera insertada en el centro salga limpia. Enfriar en una rejilla.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Corte en trozos de 1/2 pulgada; colóquelos en una bandeja para hornear grande.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Reducir la temperatura del horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee las piezas de pan de maíz a 375 durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Maíz

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar el relleno, combine 3 cucharadas de azúcar y los siguientes 4 ingredientes (a través de la clara de huevo); reserve.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Relleno

Azucarera

Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el poblano, el pimiento y el ajo; saltee durante 7 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Chile Poblano

Ajo

Cebolla

Agregue el comino y el maíz; cocine durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Comino

Trigo

Combine los trozos de pan de maíz, la mezcla de huevo, la mezcla de poblano, el queso, el caldo y el cilantro en un tazón grande; mezcle bien. Coloque una cuchara en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar; cubra con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pan De Maíz

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Chile Poblano

Queso

Caldo

Huevo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Papel De Aluminio

Hornea a 375 por 30 minutos. Destapa; hornea durante 5 minutos o hasta que la parte superior del aderezo esté ligeramente crujiente.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 0(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 aceitunas rellenas de pimiento 1(puede ser o desnatar)

chile chipotle en polvo 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de queso colby-Jack de bajo contenido graso previamente cocido 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de maíz entero congelado 1grande

clara de huevo, ligeramente batida 2grande

huevos, ligeramente batidos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo sin grasa y con menos sodio 94Nueces del tipo que quieras (picadas)

3/4 taza de harina para todo uso (aproximadamente 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aderezo de limón y pimienta 2(puede ser o desnatar)

comino molido 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

suero de mantequilla bajo en grasa 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chile poblano picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo picado 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(invierno)

Regaliz amarillo y verde 3(invierno)

Regaliz amarillo y verde 2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Los revisores como con un 4 de 5 estrellas y un precio de 29 dólares por botella.