Alitas de Pollo Jerk con Salsa Cremosa

Name: Alitas de Pollo Jerk con Salsa Cremosa
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 16
Cuisine: Centro América, Caribeña
Ingredients: 1 kilogramos paquete de bidones de alitas de pollo congelados, descongelados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes medianas, picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas adobo de tirón; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

Las alitas de pollo Jerk con Salsa cremosa para mojar podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta hace 16 porciones con 164 calorías, 9g de proteína, y 14g de grasa cada. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes crema, cebollas verdes, adobo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Esta receta es típica de la cocina centroamericana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Alitas De Pollo Jerk Con Salsa Cremosa, Alitas de Pollo Ahumadas con Salsa de Tamarindo y Miel, y Alitas de Pollo Picantes Chinas de Cinco Especias con Salsa Cremosa de Cilantro para recetas similares.

Instrucciones

En una fuente para hornear de vidrio de 13x9 pulgadas (3 cuartos), coloque las alitas de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Alitas De Pollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Vierta el adobo tirón sobre las alitas. Tapar; refrigerar 1 hora para marinar.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Alitas De Pollo

Coloque dos rejillas de horno lo más cerca posible del centro del horno.

Equipo que necesitarás

Horno

Calentar el horno a 218°. Forrar dos sartenes de 15x10x1 pulgadas con papel de aluminio; rociar con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Coloque las alitas de pollo en sartenes. Deseche cualquier adobo restante.

Ingredientes que necesitarás

Alitas De Pollo

Marinar

Hornee ambas sartenes en las rejillas del horno central durante unos 45 minutos o hasta que el jugo de pollo esté transparente cuando la parte más gruesa se corte al hueso, cambie las sartenes a la mitad de la cocción para que las alas se horneen de manera más uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Jugo

Alitas De Pollo

Hueso

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle la crema agria, la mayonesa y las cebollas verdes.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Mayonesa

Crema Agria

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir la salsa con alitas de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Alitas De Pollo

Salsa

Equipo

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Horno

Papel De Aluminio

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

paquete de bidones de alitas de pollo congelados, descongelados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas verdes medianas, picadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

adobo de tirón 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Rosa Brillante, Cava

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para alitas de pollo. La carne blanca se combina típicamente con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que el chardonnay y el sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, desde luego, con salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. La bodega Laguna Russian River Chardonnay con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.