Alitas de pollo fritas crujientes

Alitas de pollo fritas crujientes
Las alitas de pollo fritas crujientes podrían ser una buena receta para ampliar tu repertorio de entremeses. Esta receta rinde para 12 personas. Una porción contiene 483 calorías , 21 g de proteína y 30 g de grasa . Por $1.25 por porción , esta receta cubre el 14 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Varias personas la prepararon, y 225 dirían que fue perfecta. Es una receta a un precio razonable para los amantes de la comida estadounidense. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos . Una mezcla de suero de leche, pimienta de cayena, aceite de cacahuete y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Te la trae Allrecipes. En general, esta receta obtiene una puntuación bastante buena de 60% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Alitas crujientes, dulces, pegajosas y picantes , Pollo frito crujiente con suero de leche y hierbas , y Pollo frito crujiente con suero de leche .

Instrucciones

1
Batir los huevos y el suero de leche juntos en un bol hasta que quede una mezcla suave.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
2
Mezclar las alitas de pollo, tapar y refrigerar durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Alitas De PolloAlitas De Pollo
3
Combine la harina y las galletas trituradas con la pimienta, el tomillo, la pimienta de cayena, la sal y el ajo en polvo en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
Para EncuadernarPara Encuadernar
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
4
Calienta el aceite en una freidora o cacerola grande a 350 grados F (175 grados C).
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
5
Retire las alitas de pollo del adobo de suero de leche y deseche el resto. Deje que el exceso de suero de leche escurra de las alitas y luego presiónelo contra el pan rallado para rebozarlo.
Ingredientes que necesitarás
Alitas De PolloAlitas De Pollo
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
6
Cocine en tandas en la freidora precalentada hasta que el empanizado esté dorado por fuera y las alitas de pollo ya no estén rosadas en el hueso, aproximadamente 10 minutos por tanda.
Ingredientes que necesitarás
Alitas De PolloAlitas De Pollo
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
7
Escurrir en un plato forrado con papel toalla y sazonar a gusto con sal antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones12
Puntuación de Salud7
Revista