Alitas de pollo fritas crujientes

Las alitas de pollo fritas crujientes podrían ser una buena receta para ampliar tu repertorio de entremeses. Esta receta rinde para 12 personas. Una porción contiene 483 calorías , 21 g de proteína y 30 g de grasa . Por $1.25 por porción , esta receta cubre el 14 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Varias personas la prepararon, y 225 dirían que fue perfecta. Es una receta a un precio razonable para los amantes de la comida estadounidense. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos . Una mezcla de suero de leche, pimienta de cayena, aceite de cacahuete y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Te la trae Allrecipes. En general, esta receta obtiene una puntuación bastante buena de 60% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Alitas crujientes, dulces, pegajosas y picantes , Pollo frito crujiente con suero de leche y hierbas , y Pollo frito crujiente con suero de leche .
Instrucciones
Batir los huevos y el suero de leche juntos en un bol hasta que quede una mezcla suave.
Mezclar las alitas de pollo, tapar y refrigerar durante 30 minutos.
Combine la harina y las galletas trituradas con la pimienta, el tomillo, la pimienta de cayena, la sal y el ajo en polvo en un tazón grande.
Calienta el aceite en una freidora o cacerola grande a 350 grados F (175 grados C).
Retire las alitas de pollo del adobo de suero de leche y deseche el resto. Deje que el exceso de suero de leche escurra de las alitas y luego presiónelo contra el pan rallado para rebozarlo.
Cocine en tandas en la freidora precalentada hasta que el empanizado esté dorado por fuera y las alitas de pollo ya no estén rosadas en el hueso, aproximadamente 10 minutos por tanda.
Escurrir en un plato forrado con papel toalla y sazonar a gusto con sal antes de servir.