Alitas de pollo en tempura
La receta de Alitas de pollo en tempura está lista en aproximadamente 1 hora y 5 minutos y definitivamente es una increíble opción sin gluten ni lácteos para los amantes de la comida americana. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16 g de proteína , 27 g de grasa y un total de 451 calorías . Esta receta sirve para 10 personas y cuesta 84 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como aperitivo a un precio muy razonable. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes a mano jugo de limón, maicena, azúcar y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. Con una puntuación cucharacular del 25% , este plato no es tan sorprendente. Recetas similares incluyen Tempura Donburi - Tendón - Tazón de arroz tempura , Alitas de pollo tailandesas picantes con maní y salsa de frambuesa y habanero (alas PB&J) y Alitas Old Bay con mantequilla marrón (¡también conocidas como las mejores alitas de pollo de todos los tiempos!) .
Instrucciones
Corta las alitas de pollo en tres secciones; deseche la sección de la punta del ala.
Coloque la maicena en una bolsa de plástico grande con cierre; agregue las alitas de pollo, unas pocas a la vez, y agite para cubrirlas uniformemente.
Coloque los huevos en un recipiente poco profundo; sumerja las alas en los huevos.
En una sartén eléctrica o freidora, caliente el aceite a 375°. Freír las alitas durante 8 minutos o hasta que estén doradas y el jugo salga claro, volteándolas de vez en cuando.
Escurrir sobre toallas de papel.
En una cacerola pequeña, combine el azúcar, el vinagre, la gelatina, la salsa de soja, el ketchup y el jugo de limón. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, descubierto, durante 10 minutos.
Coloque las alitas de pollo en una fuente engrasada de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulg. bandeja para hornear.
Vierta la mitad de la salsa sobre las alas.
Hornee, descubierto, a 350° durante 15 minutos. Gira las alas; cubra con la salsa restante.
Hornee de 10 a 15 minutos más o hasta que la capa esté firme.
Vino recomendado: Pechugas De Faisán Si ), Bebida Alcohólica, Ingrediente, Pinot Noir, Vino Tinto Seco, Cava, Chardonnay, Categoría De Producto Alimenticio, Sauvignon Blanc, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Vino Blanco Seco, 5 Libras De Costillas Cortas Con Hueso, Riesling, 1 Melocotón O Nectarina Mediano, En Rodajas, Tipo De Elemento De Menú, Rosa Brillante
El vino blanco, la bebida alcohólica y los ingredientes son mis mejores opciones para las alitas de pollo. La carne de ave magra y ligera se combina mejor con vinos blancos crujientes como el sauvignon blanc. La carne oscura puede combinarse con riesling o incluso con un vino tinto como el pinot noir. Podrías probar Grateful Dead Steal Your Face Blend. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 17 dólares por botella.
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