Alces Tiernos

Name: Alces Tiernos
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 1/4 taza de azúcar moreno (claro u oscuro, el que tengas); 3 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) copos de cebolla seca (opcional); 2 kilogramos filete redondo de alce

El alce tierno podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 504 calorías, 52g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.17 por porción. Dirígete a la tienda y compra un filete redondo de alce, hojas de laurel, copos de cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 77%, lo cual es bueno. Similar recetas Alces de Chocolate, Filete de Alce, y Albóndigas de Alce.

Instrucciones

Coloque un inserto de vapor en una cacerola y llénelo con agua hasta justo debajo del fondo del vapor.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Añadir las hojas de laurel y los copos de cebolla al agua. Cubrir y llevar el agua a ebullición a fuego alto; reducir el fuego a medio bajo para mantener un fuego.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Cebolla Seca

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Agregue el alce, recupere y cocine al vapor hasta que el tenedor esté tierno, de 1 1/2 a 2 horas, según el grosor, agregando agua a la olla según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Vierta la salsa de barbacoa en una sartén grande a fuego medio; una vez caliente, agregue el alce y reduzca el fuego a bajo; cocine a fuego lento durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde