Alcachofas de Jerusalén Fritas en Mantequilla de Salvia
Necesita un plato sin gluten, primario, apto para fodmap y vegetariano? Las alcachofas de Jerusalén fritas en mantequilla de Salvia podrían ser una receta tremenda para probar. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 151 calorías, 2g de proteína, y 10g de grasa cada. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de perejil, aceite de oliva, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 22%, este plato es bastante malo. Tratar Alcachofas De Jerusalén Fritas En Mantequilla De Salvia, Vieiras con Alcachofas de Jerusalén y Mantequilla de Limón, y Aguaturmas para recetas similares.
Instrucciones
Derretir 1 cucharada de mantequilla con aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Añadir las alcachofas de Jerusalén y la mitad de salvia.
Espolvorear con sal y pimienta. Saltee hasta que se dore y comience a ablandarse, volteándolo con frecuencia, unos 10 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera las alcachofas de Jerusalén a un tazón poco profundo para servir.
Agrega las 2 cucharadas restantes de mantequilla y salvia a la sartén; fríe hasta que la salvia se oscurezca y comience a crujir, aproximadamente 30 segundos.
Agregue el jugo de limón; cocine a fuego lento 1 minuto.
Vierta la mantequilla de salvia y limón sobre las alcachofas de Jerusalén en un tazón, mezclando para cubrir. Sazonar con sal y pimienta.