Alcachofa Frita Entera con Alioli de Limón Meyer

Name: Alcachofa Frita Entera con Alioli de Limón Meyer
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande alcachofas; 1 galletas de jengibre, divididas; 2 diente de ajo; 1 Limón Meyer, rallado y exprimido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 manojo perejil, finamente picado; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada aceite de canola o de cacahuete; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos

Necesito un guarnición sin gluten, sin lácteos y vegetariana? La alcachofa frita entera con Alioli de Limón Meyer podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve para 4. Para $5.57 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 4308 calorías, 5g de proteína, y 480g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra alcachofas, aceite de maní, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 49%. Recetas similares incluyen Judías Verdes Fritas Con Alioli De Limón Meyer, Buñuelos de Cangrejo con Ensalada de Hierbas y Alioli de Limón Meyer, y Corazones de Alcachofa Fritos con Alioli de Romero y Ajo.

Instrucciones

Para limpiar las alcachofas, pele las hojas verdes duras externas. Con un cuchillo afilado, corta la parte superior de la alcachofa aproximadamente 1/2 pulgada para quitar las espinas afiladas. Con una cuchara larga y estrecha, saca el estrangulamiento central de la alcachofa. Con un cuchillo pequeño o un pelador de verduras, corta el exterior verde oscuro de la base y el tallo.

Ingredientes que necesitarás

1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

12 Galletas Integrales De Chocolate

Equipo que necesitarás

Pelador

Goma De Frutas Con Rayas Anaranjadas

Colocar en agua acidulada y repetir el proceso con el resto de alcachofas.

Ingredientes que necesitarás

1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Escurre bien las alcachofas. Pon aceite en una olla alta y a fuego medio fríe las alcachofas hasta que estén ligeramente doradas.

Ingredientes que necesitarás

1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Retire las alcachofas del aceite y escúrralas sobre toallas de papel. Suba la temperatura del aceite a media-alta. Regrese las alcachofas al aceite y fría hasta que estén completamente abiertas y doradas.

Ingredientes que necesitarás

1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Retirar del aceite, colocar boca abajo sobre toallas de papel para dejar escurrir todo el aceite. Sazone con sal y pimienta, decore con hojas de perejil y sirva caliente con el alioli.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca