Albóndigas y Salsa

Albóndigas y Salsa
La receta Se pueden hacer albóndigas y salsa en unos 40 minutos. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción contiene 292 calorías, 26g de proteína, y 17g de grasa. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas realmente les gustó esta salsa. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y compra media crema, caldo de res, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular no tan sorprendente de 40%. Tratar Faggots con Salsa de Cebolla (Albóndigas de Cerdo al Estilo Galés con Salsa de Cebolla), Faggots con Salsa de Cebolla (Albóndigas de Cerdo al Estilo Galés con Salsa de Cebolla), y Albóndigas y Salsa para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón grande, bata el huevo, la leche, la maicena, la cebolla, la sal, la pimienta, la nuez moscada, la pimienta de jamaica y el jengibre.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada
10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
Almendras Enteras, Con Piel Y TostadasAlmendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Agrega la carne de res; mezcla bien. Dale forma de 1-1 / 2 pulgadas. albóndigas. (
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
3
La mezcla quedará muy suave. Para dar forma más fácilmente, enjuáguese las manos con agua fría con frecuencia.)
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
4
En una sartén grande a fuego medio, dore las albóndigas en mantequilla, mitad a la vez, durante unos 10 minutos o hasta que ya no estén rosadas.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Retire las albóndigas a toallas de papel para escurrirlas, reservando 1 cucharada de goteos en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Para la salsa, agregue mantequilla a los goteos. Agregue la harina.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
7
Añadir el caldo y la leche. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese. Sazonar con sal y pimienta. Regrese las albóndigas a la sartén; caliéntelas a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
8
Adorne con perejil si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud11
Tipos de PlatoSalsas
Revista