Albóndigas y Salsa
La receta Se pueden hacer albóndigas y salsa en unos 40 minutos. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción contiene 292 calorías, 26g de proteína, y 17g de grasa. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas realmente les gustó esta salsa. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y compra media crema, caldo de res, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular no tan sorprendente de 40%. Tratar Faggots con Salsa de Cebolla (Albóndigas de Cerdo al Estilo Galés con Salsa de Cebolla), Faggots con Salsa de Cebolla (Albóndigas de Cerdo al Estilo Galés con Salsa de Cebolla), y Albóndigas y Salsa para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, bata el huevo, la leche, la maicena, la cebolla, la sal, la pimienta, la nuez moscada, la pimienta de jamaica y el jengibre.
Agrega la carne de res; mezcla bien. Dale forma de 1-1 / 2 pulgadas. albóndigas. (
La mezcla quedará muy suave. Para dar forma más fácilmente, enjuáguese las manos con agua fría con frecuencia.)
En una sartén grande a fuego medio, dore las albóndigas en mantequilla, mitad a la vez, durante unos 10 minutos o hasta que ya no estén rosadas.
Retire las albóndigas a toallas de papel para escurrirlas, reservando 1 cucharada de goteos en la sartén.
Para la salsa, agregue mantequilla a los goteos. Agregue la harina.
Añadir el caldo y la leche. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese. Sazonar con sal y pimienta. Regrese las albóndigas a la sartén; caliéntelas a fuego lento.
Adorne con perejil si lo desea.