Albóndigas de Camarones y Espinacas con Salsa Asiática

Name: Albóndigas de Camarones y Espinacas con Salsa Asiática
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24
Cuisine: Asiática
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 dientes de ajo grandes, pelados y picados; 3 (invierno) castañas de agua enlatadas enjuagadas finamente picadas; 24 Ruibarbo, picado fresco o congelado Hojuelas de pimiento rojo picante seco o pasta de chile asiático al gusto; 1 1 libra de calabacín, jerez seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jugo de 1 cucharada de jengibre fresco pelado finamente rallado; 1 dejar Lechuga blanda grande para forrar vapor; 1 1 libra de calabacín, salsa de ostras; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 cebolletas (solo partes verdes), finamente picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Aceite de sésamo asiático; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, sin cáscara, apanados y pulidos hasta obtener una pasta gruesa en un procesador de alimentos; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 24 envolturas de wonton

Necesita un hor d'oeuvre libre de lácteos y pescado? Albóndigas de camarones y espinacas con salsa asiática podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta hace 24 porciones con 39 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa cada. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Si tienes envolturas de wantón, salsa de ostras, hojas de lechuga y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Albóndigas Asiáticas Con Salsa De Inmersión, Albóndigas de Camarones con Salsa de Sésamo, y Salsa Asiática Dulce y Picante con Pan Plano de Cebolleta de Sésamo y Camarones.

Instrucciones

Cocine las espinacas en agua hirviendo a fuego lento de 1 pulgada en una cacerola pequeña, revolviendo, hasta que se marchiten, durante unos 5 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir en un colador y enjuagar con agua fría hasta que se enfríe. Apriete para eliminar la mayor cantidad de humedad posible. Corte finamente las espinacas y revuelva con los ingredientes de relleno restantes hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Agua

Equipo que necesitarás

Tamiz

Apila unas cuantas envolturas de wonton (mantén cubiertas las envolturas restantes) y córtalas en rodajas con un cortador de 2 1/2 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Envolturas De Wonton

Extienda 1 cucharadita de relleno ligeramente redondeada en cada ronda, extendiéndola hasta el borde, pero no por encima. Levante el borde de cada ronda, plisando para formar una taza y dejando abierta la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Pon a hervir suficiente agua en un wok para que el borde inferior del vapor (no de la cesta) repose en agua. Forrar la rejilla de vapor con lechuga. Coloque las albóndigas sobre la lechuga, asegurándose de que las albóndigas no se toquen entre sí. Cubra con la tapa de la olla al vapor y cocine al vapor hasta que el relleno esté completamente cocido, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Agua

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Mezcle todos los ingredientes de la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

* Puede cocinar al vapor las albóndigas en una olla de pasta con un inserto de vapor.* Las albóndigas se pueden formar 4 horas antes, colocarse en un plato espolvoreado con almidón de maíz y enfriarse, cubiertas con envoltura de plástico.* La salsa se puede preparar con 1 día de anticipación y refrigerada, cubierta.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Salsa

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Olla

Cada porción (2 albóndigas con salsa) aproximadamente 57 calorías y 2 gramos de grasa

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Gourmet

Equipo

Sartén Para Salsa

Tamiz

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Envoltura De Plástico

Olla

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 dientes de ajo grandes, pelados y picados 3(invierno)

castañas de agua enlatadas enjuagadas finamente picadas 24Ruibarbo, picado fresco o congelado

Hojuelas de pimiento rojo picante seco o pasta de chile asiático al gusto 11 libra de calabacín,

jerez seco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jugo de 1 cucharada de jengibre fresco pelado finamente rallado 1dejar

Lechuga blanda grande para forrar vapor 11 libra de calabacín,

salsa de ostras 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2

cebolletas (solo partes verdes), finamente picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Aceite de sésamo asiático 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones, sin cáscara, apanados y pulidos hasta obtener una pasta gruesa en un procesador de alimentos 2(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 11 libra de calabacín,

Regaliz amarillo y verde 2(invierno)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 24

envolturas de wonton

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar Santa Margherita Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.