Albóndigas Asiáticas con Champiñones y Fideos de Arroz
Albóndigas Asiáticas con Champiñones y Fideos de Arroz es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Para $3.26 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene alrededor 34g de proteína, 5g de grasa y un total de 415 calorías. Una mezcla de jengibre, caldo de pollo con menos sodio, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el arroz, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Albóndigas Asiáticas con Fideos de Arroz Picante, Fideos Daikon y Broccolini con Albóndigas de Cerdo Asiáticas, y Fideos Asiáticos de Arroz con Lima y Chile para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Cubra el interior de la bolsa del horno con aerosol para cocinar.
Coloque la bolsa en una bandeja para hornear grande y poco profunda.
Combine el pavo molido, los champiñones cortados en cubitos, las cebollas verdes, 2 cucharaditas de almidón de maíz, 1 cucharadita de salsa de soja y aceite de sésamo en un tazón y forme albóndigas de 16 pulgadas (1 pulgada).
Coloque las albóndigas en una sola capa de papel encerado.
Combine el agua caliente y los bastones de arroz en un tazón y deje reposar 15 minutos.
Escurrir bien y cortar con tijeras dos veces.
Combine 1 cucharadita de maicena y el caldo en un tazón grande.
Agregue 2 cucharaditas de salsa de soja, jerez y jugo de lima.
Agregue los bastones de arroz, los champiñones en rodajas, el jengibre, el curry y el ajo, y mezcle bien.
Coloque la mezcla de fideos en la bolsa de horno preparada.
Coloque las albóndigas en la mezcla de fideos y doble los bordes de la bolsa para sellarlos.
Hornea a 450 por 20 minutos o hasta que las albóndigas estén listas.
Coloque la bolsa del horno en un plato, córtela con un cuchillo afilado y pele el papel de aluminio.
Espolvorear con cilantro picado.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar las grabaciones de campo de Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
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Grabaciones de Campo Chenin Blanc
Sabores de concha de ostra, manzanas granny smith, manzanilla y narciso.