Albóndigas de Sui-Mai de Verduras al Vapor con Aceite de Ají y Sésamo

Albóndigas de Sui-Mai de Verduras al Vapor con Aceite de Ají y Sésamo
Las albóndigas de Sui-Mai de Verduras al vapor con Aceite de Ají y Sésamo pueden ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta 72 centavos por porción. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 108 calorías, 13g de proteína, y 5g de grasa por porción. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra aceite de sésamo, mirin, tofu envasado en agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Albóndigas de Verduras Al Vapor, Albóndigas de Verduras al Vapor con Salsa de Jengibre y Soja, y Ensalada de Verduras al Vapor de Jengibre y Sésamo para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine el cilantro, la cebolla, el ajo y el jengibre en un procesador de alimentos; procese hasta que estén finamente picados.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Almendras Enteras, Con Piel Y TostadasAlmendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
2
Agregue 1 taza de repollo y los siguientes 5 ingredientes (a través de la sal kosher); pulse 10 veces o hasta que estén finamente picados.
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
3
Agregue la clara de huevo; pulse hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida
4
Coloca la mezcla de repollo en un tazón mediano y agrega el tofu.
Ingredientes que necesitarás
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
5
Humedezca el borde de la piel de gyoza con agua, trabajando con 1 piel a la vez (cubra las pieles restantes para evitar que se sequen). Coloca aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de tofu en el centro del círculo. Junta los bordes de la piel alrededor del relleno; aprieta ligeramente la piel para que se adhiera al relleno, dejando la parte superior de la bola de masa abierta. (Si las pieles no se abren lo suficiente como para ver la mezcla de tofu, use la punta de un cuchillo para separar la masa y formar bolsillos.) Repita el procedimiento con las pieles restantes y el relleno.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O EscurridoRábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
6
Coloca las albóndigas en una vaporera grande de bambú forrada con papel pergamino u hojas de col. Trabajando en lotes, cocine al vapor durante 9 minutos o hasta que el relleno y las envolturas estén ligeramente firmes.
Ingredientes que necesitarás
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Equipo que necesitarás
4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Combine los aceites y rocíe sobre la parte superior de las albóndigas.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud12
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