Albóndigas De Cerdo Con Salsa Picante

Name: Albóndigas De Cerdo Con Salsa Picante
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 3 a 4 chiles picantes picados en escabeche, picados, más 2 a 3 cucharadas de líquido de escabeche del frasco; 3 grande huevos, ligeramente batidos; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paletilla de cerdo molida; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paletilla de cerdo molida; 24 camarones y venas Sal Kosher; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla finamente picada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 2 kilogramos tomates enteros de San Marzano, triturados a mano; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida pan blanco, finamente picado

Si 68 centavos por porción cae en su presupuesto, Albóndigas de cerdo Con Salsa Picante podría ser una tremenda sin lácteos receta para probar. Esta receta hace 24 porciones con 210 calorías, 11g de proteína, y 16g de grasa cada. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Si tienes a mano paletilla de cerdo molida, aceite de oliva, sal kosher y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Tratar Albóndigas de Cerdo Picantes con Salsa de Cerdo Picante, Albóndigas de Cerdo y Camarones Picantes con Salsa Rujak, y Albóndigas de Cerdo Picantes con Risotto de Parmesano para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue la cebolla y 2 cucharaditas de sal; cocine, revolviendo, hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos. Agregue la pasta de tomate y cocine, revolviendo, hasta que el aceite esté rojo, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

(ya Sea O Regular)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue la carne de cerdo y los copos de pimiento rojo y cocine, revolviendo, hasta que la carne esté completamente cocida, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Agregue los tomates triturados y sus jugos y 1 taza de agua a la olla. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa se reduzca en un tercio, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Mientras tanto, prepara las albóndigas: Precalienta el horno a 450 grados F.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Equipo que necesitarás

Caramelos Recubiertos De Chocolate

Mezcle la carne de cerdo molida, 1 cucharada de sal, los pimientos cereza y su líquido para encurtir, el pan y los huevos con las manos hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cerdo Molida

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

2 Paquetes (3 Onzas) De Bizcochos De Soletilla

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)

Como Los M&m's

(ya Sea O Regular)

Enrollar en 24 albóndigas del tamaño de una pelota de golf.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Cubra una bandeja para hornear con borde con el aceite de oliva, luego coloque las albóndigas sobre ella y hornee hasta que esté firme y cocida, aproximadamente 14 minutos; deje enfriar 5 minutos en la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados