Aderezo de Sémola

Name: Aderezo de Sémola
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 dientes de ajo, picados; 5 (mequite, nogal o aliso) costillas de apio con hojas, finamente picadas; 893 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caldo de pollo condensado, sin diluir; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo, ligeramente batido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana fresco picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo dientes de ajo, picados (aproximadamente; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salchicha de cerdo caliente molida; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Parmesano; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sémola de cocción rápida sin cocer

El aderezo de sémola podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 402 calorías, 17g de proteína, y 27g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra cebolla, sémola de cocción rápida, caldo de pollo condensado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Aderezo de Sémola, Aderezo de Salchichas y Sémola, y Aderezo de Camarones y Sémola.

Instrucciones

Llevar el caldo a ebullición en una cacerola grande. Agregue la sémola y vuelva a hervir. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 7 minutos o hasta que la sémola se espese, revolviendo dos veces. Agregue el queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Caldo

Sémola

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego.

Coloca la sémola con una cuchara en una fuente para hornear engrasada de 13" x 9". Tapar y enfriar hasta que estén firmes. Desmoldar en una tabla de cortar grande, un cuchillo deslizante o una espátula debajo de la sémola para aflojarlos del plato.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Bandeja Para Hornear

Espátula

Cuchillo

Corta la sémola en cubos de 3/4".

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Colóquelo en una sola capa en una bandeja para hornear grande con borde engrasado o en una bandeja de gelatina.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén

Hornee a 450 por 20 minutos; gire la sémola y hornee de 10 a 12 minutos más o hasta que esté crujiente y dorada.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, cocina la salchicha en una sartén grande, revolviendo hasta que se desmorone y ya no esté rosada; escurre.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Equipo que necesitarás

Sartén

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio; agregar el apio, el ajo y la cebolla. Saltear durante 5 minutos o hasta que estén tiernos. Mezcle la mezcla de cebolla, la salchicha y los picatostes de sémola, mezclando suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Croutones

Salchicha

Mantequilla

Apio

Ajo

Sémola

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Rocíe el huevo sobre la mezcla; agregue el perejil, revolviendo suavemente. Coloque el aderezo con una cuchara suelta en una fuente para hornear engrasada de 11" x 7".

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Huevo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee, sin tapar, a 350 por 35 a 45 minutos o hasta que se doren.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

791 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 dientes de ajo, picados 5(mequite, nogal o aliso)

costillas de apio con hojas, finamente picadas 8931 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

caldo de pollo condensado, sin diluir 1cucharada. vinagre de vino tinto

huevo, ligeramente batido 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil de hoja plana fresco picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

dientes de ajo, picados (aproximadamente 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salchicha de cerdo caliente molida 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla picada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso Parmesano 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

sémola de cocción rápida sin cocer

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling seco de Bully Hill Vineyards con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.