La receta de Adai del sur de la India podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 5 minutos. Esta receta sirve 6 porciones con 413 calorías, 17g de proteína, y 1g de grasa cada. Para $1.87 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Es traído a usted por SippitySup. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes jengibre molido, chana dal, chiles y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Adai del Sur de la India, Curry de Verduras del Sur de la India, y Berenjena en Escabeche del Sur de la India para recetas similares.
Instrucciones
1
Remoje los dals y el arroz durante la noche con los chiles rojos. Por la mañana, molerlo (grueso) con los chiles verdes, las hojas de curry y el jengibre.
Ingredientes que necesitarás
Ají Verde
Hojas De Curry
Pimienta De Chile
Jengibre
Arroz
2
Añadir una pizca de asafétida y sal al gusto. Ajuste la consistencia con un poco de agua si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Asafétida
Agua
Sal
3
Vierta un cucharón grande lleno en el centro de una tava bien engrasada, plancha u otra sartén antiadherente y extiéndalo con la parte posterior del cucharón. No lo extiendas delgadamente; debe ser agradable y espeso.
Ingredientes que necesitarás
Extender
Equipo que necesitarás
Sartén
Cucharón
4
Rocíe un poco de aceite alrededor de los bordes y también un poco en el centro.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
5
Deje que se dore unos 2-3 minutos, voltéelo y cocine un minuto más. Doble y sirva con su elección de pepinillo o chutney,o simplemente dal viejo.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas
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