Tazas de galletas de chocolate y menta

Tazas de galletas de chocolate y menta
La receta de Tazas de Galleta de Chocolate y Menta se prepara en aproximadamente 55 minutos . Esta receta rinde para 48 personas y cuesta 28 centavos por porción. Una porción contiene 76 calorías , 1 g de proteína y 4 g de grasa . Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y la cocina. Es cortesía de Taste of Home. Si tienes extracto de menta, colorante alimentario en pasta, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. A pocas personas les gustó este postre. En general, esta receta obtiene una puntuación de 0% (mejorable) . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tazas de Brownie con Fudge, Galleta con Chispas de Chocolate y Oreo "Sorpresa" ,Tazas de Helado de Doble Chocolate con Mantequilla de Cacahuete yTazas de Mantequilla de Cacahuete con Chocolate Ghirardelli Caseras .

Instrucciones

1
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. Incorpore el huevo y el extracto.
Ingredientes que necesitarás
Café Caliente Y FuerteCafé Caliente Y Fuerte
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
2
Combine la harina, el cacao, el bicarbonato, el polvo para hornear y la sal; agregue gradualmente a la mezcla cremosa y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Naranja O Azúcar De NaranjaChispas De Naranja O Azúcar De Naranja
Papel De ArrozPapel De Arroz
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
3
Forme bolitas de 1 pulgada y colóquelas en moldes para muffins en miniatura forrados con papel.
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco1 1/2 Tazas De Calabacín Rallado, Exprimido En Seco
4
Hornee a 350° durante 8-10 minutos o hasta que esté listo.
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
5
Retirar a una rejilla de alambre. Dejar enfriar completamente.
6
Coloque las chispas de chocolate en un tazón pequeño. En una cacerola pequeña, hierva la crema.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Leche Al 2%1/2 Cucharadita De Leche Al 2%
2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
Equipo que necesitarás
4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
7
Vierta sobre el chocolate; bata hasta que esté suave. Deje enfriar a temperatura ambiente, revolviendo ocasionalmente. Refrigere hasta que el ganache alcance una consistencia cremosa, aproximadamente 20 minutos. Vierta sobre las galletas.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Obleas De Vainilla (65 Galletas)Obleas De Vainilla (65 Galletas)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
8
En un recipiente apto para microondas, derrite las chispas blancas al 50 % de potencia durante 1 minuto; remueve hasta que estén suaves. Si lo deseas, tiñe con colorante alimentario. Cubre con manga pastelera.
Ingredientes que necesitarás
2 Gotas De Colorante Alimentario Rojo, Opcional2 Gotas De Colorante Alimentario Rojo, Opcional
Piezas Para HornearPiezas Para Hornear
Equipo que necesitarás
Orégano Seco, 1/3 De Palma LlenaOrégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones48
Puntuación de Salud0
Tipos de PlatoPostres
Revista