Tacos de Portobello con Pico de Gallo

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Tacos de Portobello con Pico de Gallo

Tacos de Portobello con Pico de Gallo

La receta de Tacos de Portobello con Pico de Gallo está lista en unos 30 minutos y definitivamente es una excelente opción sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana para los amantes de la comida mexicana. Por $ 2,09 por porción , obtienes un entremés para 2 porciones. Una porción contiene 410 calorías , 7 g de proteína y 30 g de grasa . 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de tortillas de harina, lima, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Se lo ofrece Foodnetwork. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 68% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen tacos de Portobello y Poblano a la parrilla con Pico de Gallo , quesadillas de Portobello con Pico de Gallo y tacos de pollo con Pico de Gallo .

Instrucciones

1
Instala tu parrilla y calienta tus brasas.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Cuando las brasas estén casi listas, mezcle las tapas de los champiñones con el aceite y el ajo. Deje reposar durante unos minutos.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
3
Coloque las rodajas de champiñones en la parrilla. Cocine durante unos 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4
Mientras tanto, combine los ingredientes para el Pico de Gallo. Sazona con sal y deja reposar unos minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pico De GalloPico De Gallo
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
5
Exprime lima sobre las rodajas de champiñones y luego espolvorea con un poco de sal. Voltee y cocine por 1 a 2 minutos más y exprima más lima y sal sobre las rodajas.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
6
Caliente las tortillas en la sección abierta de la parrilla mientras se terminan los champiñones, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
7
Retire las tortillas de la parrilla. Para armar, coloque algunas rodajas de champiñones sobre una tortilla, cubra con Pico de Gallo y rábanos en rodajas y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Pico De GalloPico De Gallo
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Queso Mozzarella Parcialmente Descremado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada)Queso Mozzarella Parcialmente Descremado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada)
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Wilson Creek Coconut con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
Coco de Wilson Creek
Coco de Wilson Creek
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones2
Puntuación de Salud25
Revista
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