Strudel de arándanos con forma de nido de pájaro
La receta Bird's Nest Blueberry Strudel se puede hacer en aproximadamente 30 minutos . Por $1.26 por porción , esta receta cubre el 8% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 304 calorías , 4 g de proteína y 11 g de grasa . Esta receta sirve para 3 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. No a mucha gente le gustó realmente este postre. Si tienes jugo de limón, agua, maicena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta lacto ovo vegetariana . Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación de 31% en la cuchara, que no es tan buena . Entre las recetas similares se incluyen Bird's Nest Marinara , Blueberry and Cottage Cheese Strudel y Easter Nest Sweet Cake With Sour Cream-Royal Icing and Pistachios .
Instrucciones
En una cacerola pequeña, combine el azúcar y la maicena. Agregue el agua y el jugo de limón y revuelva hasta que la mezcla quede homogénea. Agregue los arándanos. Lleve a ebullición; cocine y revuelva durante 1 o 2 minutos o hasta que espese.
Retirar del fuego, agregar la mantequilla y dejar enfriar.
Enrolle láminas de masa filo y córtelas en tiras de 1/2 pulgada de ancho.
Colóquelo en un tazón grande; mezcle con la mantequilla.
Combine el azúcar y la nuez moscada; espolvoree sobre la masa y revuelva para cubrir. Coloque las tiras en un molde para pastel de 7 pulgadas cubierto con aceite en aerosol.
Hornear a 400° durante 9-12 minutos o hasta que esté dorado. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Vierta el relleno de arándanos en el nido. Refrigere durante al menos 1 hora antes de servir.