Ganso Asado con Glaseado Dulce

Ganso Asado con Glaseado Dulce
Ganso Asado con Glaseado Dulce podría ser solo el sin gluten y sin lácteos receta que estabas buscando. Este plato principal tiene 1723 calorías, 73g de proteína, y 153g de grasa por porción. Esta receta sirve para 10 personas. Para $6.39 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes salsa de soja, cebolla, mermelada de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ganso Navideño con Glaseado de Naranja, Boniato Asado con Glaseado de Sésamo, y Pollo Asado con Batatas y Glaseado de Chipotle.

Instrucciones

1
Espolvorear el ganso y la cavidad interior con sal. Pincha bien la piel con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Ganso EnteroGanso Entero
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
2
Coloque las naranjas, la cebolla y el ajo en la cavidad. Meta las alas debajo del ganso; ate las baquetas.
Ingredientes que necesitarás
Muslos De PolloMuslos De Pollo
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
Ajo Goya®Ajo Goya®
Ganso EnteroGanso Entero
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Alitas De PolloAlitas De Pollo
3
Coloque la pechuga con el lado hacia arriba sobre una rejilla en una asadera.
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
4
Hornee, sin tapar, a 350° durante 2-3/4 a 3-1 / 4 horas o hasta que un termómetro marque 180°. Cubra sin apretar con papel de aluminio si el ganso se dora demasiado rápido. Si es necesario, escurra la grasa de la sartén a medida que se acumula.
Ingredientes que necesitarás
Ganso EnteroGanso Entero
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
Delgado-Delgado-
5
En una cacerola pequeña, combine la mermelada, la mostaza, la salsa de soja, el azúcar morena y la pimienta. Cocina y revuelve a fuego medio hasta que se caliente por completo. Durante los últimos 15 minutos de cocción, rocíe un poco del glaseado sobre el ganso.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, PicadoChocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
Kiwi, En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorKiwi, En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Ganso EnteroGanso Entero
Equipo que necesitarás
5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado
6
Coloque el ganso en una fuente para servir; cubra y deje reposar durante 15 minutos antes de tallar. Justo antes de servir, unte con el glaseado restante.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Ganso EnteroGanso Entero
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones10
Puntuación de Salud54
Revista