Filete de pollo frito con salsa de papas cortadas en cubitos de Sunny

Name: Filete de pollo frito con salsa de papas cortadas en cubitos de Sunny
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 600 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 jalapeño fresco entero; 64 chile habanero guisantes congelados; 2 (parcialmente y); 125 chile habanero harina para todo uso; 2 Corteza: migas de galletas graham harina para todo uso; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 6 un poco de calabacín picado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 15 chile habanero perejil picado, para decorar; 1 cebolla morada, picada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto patata rojiza, cortada en cubitos de 1/4 de pulgada; 907 chile habanero filete, cortado en filetes individuales; 3 Corteza: migas de galletas graham mantequilla sin sal, dividida; 6 un poco de calabacín picado Aceite vegetal, para freír

El filete de pollo frito con salsa de papas en cubitos de Sunny puede ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas de platos principales. Una porción contiene 599 calorías , 38 g de proteína y 32 g de grasa . Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $4.14 por porción. Esta receta es típica de la cocina sureña. Si tienes hojas de laurel, papas rojizas, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta de Foodnetwork tiene 12 seguidores. Es perfecta para el día de San Valentín . Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 74% , lo cual es bueno. Prueba el desayuno más fácil de todos los tiempos: parfait de frutas soleado , filete de ternera con salsa de verduras y filete de hamburguesa al estilo coreano con salsa de tomate para obtener recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En un tazón mediano, bata los huevos, el comino, la pimienta de cayena y la sal y la pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca Cortada Por La Mitad, Más 1 Cebolla

1 Jalapeño Fresco Entero

Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes

Decoraciones De Dulces

Equipo que necesitarás

Paquete De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En Rodajas

Bizcocho Congelado, Descongelado, Cortado En Rodajas De 1/4 A 1/2 Pulgada De Grosor

Añade los filetes, revuelve para cubrirlos y deja reposar durante 10 minutos. En una bolsa de papel, combina la harina, la maicena, unas pizcas de sal y la pimienta negra recién molida.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Conchas Tiernas, Cocida Al Dente

Crema Batida Espesa Y Frambuesas Adicionales, Opcional

1 Libra De Filete De Tira Doble De Nueva York

Receta De Masa Para Freír

(como PAN®)

Retire los filetes de la mezcla de huevo y colóquelos en la bolsa de papel.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Filete De Tira Doble De Nueva York

Decoraciones De Dulces

Enrolle la parte superior de la bolsa para cerrarla y agítela hasta que los filetes queden cubiertos de manera uniforme. Esto se puede hacer en tandas.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Filete De Tira Doble De Nueva York

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Deje reposar el filete rebozado en una bandeja para hornear cubierta con una rejilla durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Filete De Tira Doble De Nueva York

En una sartén profunda y de fondo grueso, agregue suficiente aceite para que llegue a 1/2 pulgada de los lados.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Medianos, Pelados Y Picados.

Equipo que necesitarás

4 Onzas De Queso Cheddar Cortado En Cubos, O Al Gusto

Calienta el aceite a fuego medio a 370 grados F. (Cuando una cuchara de madera insertada en el aceite crea pequeñas burbujas, el aceite está listo). Fríe los filetes, en tandas si es necesario, dándoles vuelta solo una vez cuando el color esté dorado y al pincharlos no suelten jugos rojos, aproximadamente de 2 a 3 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Filete De Tira Doble De Nueva York

Tomates Medianos, Pelados Y Picados.

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Retirar a una fuente para servir y servir con salsa de papa cortada en cubitos.

Ingredientes que necesitarás

Papas Rojizas, Cada Una De Aproximadamente 3/4 De Libra, Bien Lavadas

6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas

En una sartén grande de lados rectos, caliente 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado Rico Y Cremoso

Equipo que necesitarás

4 Onzas De Queso Cheddar Cortado En Cubos, O Al Gusto

Añade las cebollas y el ajo y saltea hasta que estén tiernos, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Setas Silvestres Variadas, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallo Y Cortadas En Rodajas.

3 Tomates Medianos, Pelados Y Picados (1-1/2 Tazas)

Incorpore la harina y revuelva para combinarla con la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado Rico Y Cremoso

Receta De Masa Para Freír

Equipo que necesitarás

Paquete De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Parcialmente Descongeladas Y Cortadas En Rodajas

Añade la hoja de laurel y el caldo y deja que hierva a fuego lento. Cocina hasta que espese un poco y luego añade las papas. Cocina hasta que las papas estén tiernas y la salsa se haya espesado, aproximadamente de 8 a 10 minutos. Sazona con sal y pimienta al gusto. Incorpora la cucharada restante de mantequilla y el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca Cortada Por La Mitad, Más 1 Cebolla

Para Extra Picante