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Ensalada tibia de vieiras

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Ensalada tibia de vieiras

Ensalada tibia de vieiras

La ensalada tibia de vieiras tarda aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $3.05 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 15 g de proteína , 8 g de grasa y un total de 176 calorías . Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. Es una buena opción si sigues una dieta pescatariana, sin gluten y sin lácteos . Dirígete a la tienda y compra pimiento, ajo, pimiento morrón y algunas cosas más para prepararlo hoy. Con una puntuación cucharacular del 44% , este plato es bueno. Recetas similares incluyen ensalada de vieiras y espinacas con aderezo tibio , ensalada tibia de vieiras para el centésimo cumpleaños de Julia y ensalada tibia de vieiras con calabacín y espárragos en 20 minutos .

Instrucciones

1
En una sartén grande, saltee las vieiras en aceite durante 2 minutos por cada lado o hasta que estén firmes y opacas.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Retirar y mantener caliente.
3
En la misma sartén, saltee el pimiento rojo y el ajo durante 2-3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agrega el aderezo para ensalada y el agua; cocine 2-3 minutos más, revolviendo ocasionalmente. Regrese las vieiras a la sartén; cocine durante 2-3 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo Para EnsaladasAderezo Para Ensaladas
VieiraVieira
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Coloque las verduras en una ensaladera.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Agrega la mezcla de vieiras y revuelve ligeramente; espolvorear con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
PimientaPimienta

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son excelentes opciones para ensalada. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Podrías probar Alderbrook Winery Chardonnay. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4 sobre 5 estrellas y un precio de unos 15 dólares por botella.
Bodega Alderbrook Chardonnay
Bodega Alderbrook Chardonnay
Los aromas de piña y mango se acentúan con vainilla, anís y coco. En boca es pleno, con toques de pera y mantequilla, con un final largo y de almendras tostadas. Este vino combina bien con ensalada de camarones con hinojo y limón, vieiras con salsa de mango, langosta con salsa de maíz asado, pollo con tocino ahumado de manzano y arroz salvaje, risotto de calabaza con salvia, salmón con salsa de limón y azafrán.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud9
CelíacosSin Leche
DietasSin GlutenSin LácteosPescatariano
Tipos de PlatoGuarnicionesAlmuerzoEnsaladasPlato FuertePlato PrincipalDinner
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