Brochetas de pollo con cacahuete picante
Las brochetas de pollo picante con cacahuete son un plato principal para 8 personas. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten ni lácteos tiene 139 calorías , 15 g de proteína y 6 g de grasa por porción. Por 0,72 céntimos por porción , cubre el 9 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona la ha probado y le ha gustado. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma aproximadamente 30 minutos . Esta receta de Taste of Home lleva pimienta, salsa de soja, comino molido y mantequilla de cacahuete cremosa. Con una puntuación de 42% , este plato es excelente. Otras recetas similares incluyen brochetas de pollo , brochetas a la parrilla y brochetas de sheesh con salsa de yogur .
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine los primeros 10 ingredientes. Reserve 3 cucharadas de adobo para la salsa.
Vierta el resto de la marinada en una bolsa de plástico grande con cierre hermético; agregue la cebolla y el pollo. Cierre la bolsa y voltee para cubrirla; refrigere durante la noche. Tape y refrigere la salsa.
Escurra y deseche la marinada. Ensarte el pollo en ocho brochetas de metal o de madera mojadas. Con unas pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla.
Ase el pollo, tapado, a fuego medio o áselo a 10 cm del fuego durante 4 a 5 minutos de cada lado o hasta que ya no esté rosado.
Pincele con la salsa reservada antes de servir.