Zito (Zhito/Koljivo) - Pudín de trigo serbio

Name: Zito (Zhito/Koljivo) - Pudín de trigo serbio
Prep time: 9 h
Cook time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible bayas de trigo integral; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada almendras escaldadas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar impalpable; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema espesa fría para batir; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (vendido en el pasillo de productos lácteos del mercado); 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua, o según sea necesario

Zito (Zhito / Koljivo): El pudín de trigo serbio es un postre que sirve para 3. Para $3.96 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 32g de proteína, 100g de grasa, y un total de 1533 calorías. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Si tienes bayas, almendras rebanadas blanqueadas, crema batida espesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 9 horas. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 70%. Esta puntuación es sólida. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Cevapi serbio, Repollo serbio, y Ensalada de Patata Serbia.

Instrucciones

Pon a hervir una tetera con agua. Continúe rellenando y calentando según sea necesario como fuente de agua para hervir el trigo.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Trigo

Coloque las bayas de trigo en una cacerola de 2 a 3 cuartos de galón. Cubra con agua, aproximadamente dos pulgadas por encima del nivel de las bayas. Llevar a ebullición y dejar hervir durante 15 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Moras De Trigo

Pistachos Picados, Pelados, Tostados Y Salados

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Escurrir; desechar el agua.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Agregue agua nueva al trigo, la misma cantidad que antes. Repite hasta que el trigo y el agua hiervan siete veces. Durante el séptimo hervor, agregue la sal. No escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Trigo

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Retire la sartén del fuego, cúbrala y envuélvala con toallas (consulte la nota del cocinero).

Ingredientes que necesitarás

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Dejar reposar a temperatura ambiente durante la noche.

Al día siguiente, drena el agua que no se haya absorbido durante la noche. Muele bien las bayas de trigo en un procesador de alimentos o una picadora de carne. (Si usa una licuadora, debe trabajar en lotes muy pequeños.)

Ingredientes que necesitarás

Moras De Trigo

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

(eliminar Cualquier Médula)

42 Regaliz De Hilo Rojo

Transfiera el trigo a un tazón y reserve. Muele las nueces hasta que estén finas; agrega el azúcar de repostería y procesa hasta que las nueces formen una buena comida.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)

Trigo

1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Agregue el trigo molido y pulse hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Coloque el koljivo con una cuchara en un plato para servir, preferiblemente un tazón pequeño de vidrio transparente con lados rectos.

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Adorne pegando almendras en rodajas por toda la parte superior, como un puercoespín.

Ingredientes que necesitarás

Almendras En Rodajas

Batir la crema en un recipiente de vidrio o metal con batidora eléctrica a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos.

Ingredientes que necesitarás

Obleas De Vainilla En Miniatura

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

3 Palitos De Pretzel

Sirva con la cucharada colmada en pequeños tazones decorativos o tazas para natillas, cubiertas con una cucharada de crema batida.

Ingredientes que necesitarás

Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)

2 Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Equipo

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Camarones Salteados, Pelados

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

(eliminar Cualquier Médula)

42 Regaliz De Hilo Rojo

3 Palitos De Pretzel

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

bayas de trigo integral 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

almendras escaldadas 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

de azúcar impalpable 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema espesa fría para batir 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 8281 libra de Mafaldi fresco si es posible

(vendido en el pasillo de productos lácteos del mercado)2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

agua, o según sea necesario

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para el pudín. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

Jerez Crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "