Zapatero Limón Negro y Azul
Zapatero de Limón Negro y Azul podría ser el postre que estás buscando. Esta receta hace 4 porciones con 734 calorías, 12g de proteína, y 39g de grasa cada. Para $3.08 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, azúcar, maicena y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta es típica de la cocina sureña. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 54%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Zapatero Negro y Azul, Zapatero Negro y Azul, y Pollo negro y Azul: combina aceitunas negras y queso azul junto con una pechuga deshuesada y sin piel.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F.
En un tazón mediano, combine las bayas con la miel y el puré de maicena ligeramente con un tenedor solo para liberar un poco de jugo de bayas y combine con la maicena. Divida la mezcla de bayas entre 4 platos poco profundos (12 onzas) aptos para horno y reserve.
En el tazón de un procesador de alimentos, agregue la harina, el azúcar, la nuez moscada, la sal y la ralladura de limón y pulse para combinar.
Agregue la mantequilla y pulse hasta que la mantequilla y la harina estén apenas combinadas, aproximadamente 15 segundos.
Transfiera la mezcla de mantequilla a un tazón y mezcle con las almendras en rodajas. Divida uniformemente la cobertura entre los 4 platos rociándola sobre las bayas para cubrirlas casi por completo.
Transfiera al horno y hornee por unos 20 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.
Retirar del horno y servir caliente con una bola de helado.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. El Zilliken Rausch Riesling Spatlese con una calificación de 4.7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 20 dólares por botella.
![Zilliken Rausch Riesling Spatlese]()
Zilliken Rausch Riesling Spatlese
La delicadeza frutal está marcada por una delicada floralidad en este Riesling de cosecha tardía. Notas de melocotón de viña, pomelo, limón jugoso y fruta de la pasión madura se unen en un paladar cremoso y concentrado rico en melón y cáscara de limón confitada. El impresionante intercambio de acidez picante y dulzura en capas juntas forman un todo perfectamente equilibrado. El final largo y jugoso y la fantástica cosecha insinúan un hermoso futuro por venir.