Zapatero de Melocotón y Lavanda

Name: Zapatero de Melocotón y Lavanda
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/3 taza de melaza; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal, cortada en cubitos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tostados y pistachos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema espesa y más para cepillarse los dientes; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa tapioca instantánea; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 1 libra de calabacín, flores de lavanda secas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de limón fresco; 1 Ralladura de limón finamente rallada; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1/2 libra de duraznos de piedra libre pelados, sin hueso y cortados en cubitos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible copos de avena; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa azúcar turbinado

La receta de pastel de Melocotón y Lavanda podría satisfacer su antojo sureño alrededor 1 hora y 30 minutos. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 14g de grasa y un total de 353 calorías. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de azúcar, azúcar granulada, azúcar turbinado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Zapatero de Melocotón y Lavanda, Pastel de melocotón Jiffy: Un pastel que puedes hacer en cualquier momento, con melocotones frescos o comprados en la tienda, y Pastel de Pastel de Ruibarbo de Lavanda.

Instrucciones

Precalentar el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

En un bol, mezcla los melocotones, la tapioca, el azúcar, la sal y el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Melocotón

Tapioca

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Transfiera el relleno a una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Con un molinillo de especias o un mortero, tritura la lavanda hasta convertirla en polvo. En un tazón, combine la lavanda, la harina, la avena, el azúcar granulada, el polvo de hornear, la sal y la ralladura de limón.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Polvo De Hornear

Ralladura De Limón

Lavanda Fresca

Harina Para Todo Uso

Avena

Sal

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Tazón

Corte la mantequilla con una licuadora de pastelería o dos cuchillos, hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue la 1/2 taza de crema y el suero de leche; revuelva hasta que la masa se humedezca.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Crema

Pasta

Con dos cucharas, forma montículos de 3 cucharadas de la cobertura y colócalos uniformemente sobre los melocotones.

Ingredientes que necesitarás

Melocotón

Montículos Bar

Untar con crema y espolvorear con el azúcar turbinado.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Turbinado

Crema

Hornea el zapatero durante 50 minutos, hasta que la cobertura esté dorada y la fruta esté burbujeando.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar un poco antes de servir.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

1 1/3 taza de melaza 52 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal, cortada en cubitos 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

tostados y pistachos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema espesa y más para cepillarse los dientes 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

tapioca instantánea 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 11 libra de calabacín,

flores de lavanda secas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

zumo de limón fresco 1

Ralladura de limón finamente rallada 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1/2 libra de duraznos de piedra libre pelados, sin hueso y cortados en cubitos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

copos de avena 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 tira de cáscara de limón 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

azúcar turbinado

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 22 dólares por botella.