Wraps de Cerdo Griegos

Wraps de Cerdo Griegos
Las envolturas de cerdo griegas podrían ser solo el Mediterraneo la receta que estás buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.82 por porción. Este plato principal tiene 433 calorías, 32g de proteína, y 16g de grasa por porción. Si tienes mostaza, hierba de eneldo, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Envolturas de Jamón Griego, Wraps de Cordero Griego, y Wraps Griegos a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, combine el jugo de limón, el aceite, la mostaza, 1-1/4 cucharaditas de ajo y orégano; agregue la carne de cerdo. Selle la bolsa y gírela para cubrirla; refrigere por 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
2
En un tazón pequeño, combine el pepino, el yogur, la sal, el eneldo y el ajo restante; cubra y refrigere hasta servir.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Onzas Ginebra1-1/2 Onzas Ginebra
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
EneldoEneldo
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Escurre y desecha la marinada. Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Prepare la parrilla para el calor indirecto con una sartén de goteo.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Asa el lomo, sin tapar, a fuego medio-alto durante 2-3 minutos por cada lado.
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
5
Coloque la carne sobre la bandeja de goteo y ase a la parrilla, tapada, a fuego indirecto medio-alto durante 10-15 minutos más o hasta que el termómetro para carne marque 160°.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Dejar reposar 5 minutos.
7
Mientras tanto, envuelva las tortillas en papel de aluminio; colóquelas en la parrilla durante 1-2 minutos por cada lado o hasta que se calienten. Corta el lomo en tiras y colócalo sobre las tortillas. Cubra cada una con 3 cucharadas de salsa de yogur y 1 cucharada de cebolleta.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud29
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