Wasabi y Cerdo con Costra de Panko con Salsa de Soja con Jengibre

Name: Wasabi y Cerdo con Costra de Panko con Salsa de Soja con Jengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande clara de huevo, ligeramente batida; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco molido embotellado (como Spice World); 2 (invierno) salsa de soja baja en sodio; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas panko (migas de pan japonesas); 1 1 libra de calabacín, 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de cerdo deshuesadas de lomo cortado en el centro (aproximadamente 1/2 pulgada de grosor); 2 (invierno) sake o jerez seco; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 1 1 libra de calabacín, pasta de wasabi

Necesita un plato principal sin lácteos? Wasabi y cerdo con costra de Panko con Salsa de Soja con Jengibre podrían ser una gran receta para probar. Una porción contiene 259 calorías, 27g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.55 por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes salsa de soja, sal, cebollas verdes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el panko, puede seguir este plato principal con el Pastel de Brownie con Costra de Panko como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Salmón Wasabi con Costra de Panko con Salsa de Crema de Wasabi de Naranja, Panko con Costra de Pescado y Salsa Tártara de Wasabi, y Lomo de Cerdo con Costra de Panko con Salsa de Crema de Dijon.

Instrucciones

Coloque el panko en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Coloque la clara de huevo en otro plato poco profundo. Mojar la carne de cerdo en clara de huevo; dragar en panko.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Cerdo

Chapuzón

Caliente el aceite de cacahuete en una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto; agregue la carne de cerdo. Cocine durante 4 minutos por cada lado o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Aceite De Cacahuete

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la carne de cerdo de la sartén; espolvoree con sal.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Reduzca el fuego a medio.

Agregue el jengibre a la sartén; cocine 30 segundos, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine el caldo y los siguientes 4 ingredientes (a través de wasabi) en un tazón pequeño, revolviendo bien con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Wasabi

Caldo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la mezcla de caldo a la sartén, raspando la sartén para aflojar las partes doradas. Agregue las cebollas verdes. Vierta la salsa sobre la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes