Waikiki de Pollo
Pollo Waikiki es un sin gluten y sin lácteos receta con 6 porciones. Para $2.18 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 4g de grasa y un total de 523 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta de Betty Crocker requiere caldo de pollo, vinagre de sidra, almidón de maíz y jugo de piña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 51%. Similar recetas Ensalada de Pollo Waikiki, Albóndigas Waikiki, y Albóndigas al Estilo Waikiki.
Instrucciones
Caliente el horno a 350 ° F. Rocíe una fuente para hornear de vidrio de 13x9 pulgadas (3 cuartos) con aerosol para cocinar. En una cacerola de 2 cuartos de galón, caliente 3 tazas del caldo a ebullición a fuego alto.
Agregue el arroz; reduzca el fuego a medio-bajo. Tapar; hervir a fuego lento unos 20 minutos o hasta que se absorba el líquido.Mientras tanto, escurre el jugo de piña en una taza medidora de 2 tazas; agrega 1/2 taza de caldo restante para hacer 1 1/4 tazas. En otra cacerola de 2 cuartos, mezcle el líquido de piña, el azúcar, la fécula de maíz, la raíz de jengibre, el vinagre y la salsa de soja.
Calentar a ebullición a fuego alto. Cocine unos 2 minutos, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego. Agregue los pimientos y la piña.
Corte el pollo en tiras de 2 1/2 x 1 pulgada.
Unte el arroz en una fuente para hornear; coloque las tiras de pollo sobre el arroz.
Vierta la mezcla de piña sobre el pollo y el arroz.Cubrir el plato con papel de aluminio.
Hornee unos 45 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y la mezcla esté burbujeante.