Vieiras Salteadas sobre Fettuccine de Limón
Las Vieiras Salteadas en Fettuccine de Limón requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 258 calorías, 7g de proteína, y 8g de grasa. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra margarina, corteza de limón, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 42%, lo cual es bastante bueno. Tratar Vieiras Chamuscadas con aroma a Limón, Migas de Pan y Fetuccine con Azafrán y Espárragos, Vieiras Marinas y Fettuccine, y Vieiras de Mar con Fettuccine de Tomate para recetas similares.
Instrucciones
Combina los primeros 3 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera y resistente.
Agregue las vieiras a la bolsa y selle; agite para cubrir.
Caliente el aceite y la margarina en una sartén grande antiadherente a fuego alto.
Agregue las vieiras; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que estén ligeramente doradas y listas.
Retire las vieiras de la sartén; manténgalas calientes. Reduzca el fuego a medio; agregue el vodka, la corteza de limón, el jugo de limón y el ajo, y cocine durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Retire del fuego, agregue la pasta y mezcle suavemente para cubrir. Divida la mezcla de pasta uniformemente entre 4 platos individuales; cubra con vieiras.
Espolvoree cada porción con 1 cucharada de queso y 1 cucharada de perejil.