Vieiras de Cítricos I

Vieiras de Cítricos I
Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Vieiras cítricas que podría ser una receta excepcional para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.48 por porción. Una porción contiene 218 calorías, 16g de proteína, y 8g de grasa. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra naranjas, ralladura de lima, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 50%. Recetas similares incluyen Vieiras de Cítricos, Vieiras Marinadas con Cítricos de Soja, y Vieiras con Cítricos y Quinua.

Instrucciones

1
En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el pimiento rojo, las cebollas verdes y el ajo. Cocine, revolviendo durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
Cebollas VerdesCebollas Verdes
AjoAjo
3
Añadir las vieiras, la sal y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine hasta que las vieiras estén opacas y el pimiento rojo esté tierno, aproximadamente de 4 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Pimiento RojoPimiento Rojo
VieiraVieira
SalSal
4
Agregue la ralladura de lima y el jugo, raspando los trozos dorados del fondo de la sartén. Cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimaRalladura De Lima
JugoJugo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue las naranjas y el cilantro, cocine hasta que se calienten, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
NaranjaNaranja

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Un vino que puedes probar es Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 62 dólares.
Viñedos de la Familia Frank Lewis Reserva de Viñedos Chardonnay
Viñedos de la Familia Frank Lewis Reserva de Viñedos Chardonnay
El vino es de color amarillo pajizo. En nariz expresa peras asadas lentas y flores de madreselva. En boca, el vino es brillante y con cuerpo, con un montón de sabores de limón Meyer y albaricoque fresco.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud17
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