Vieiras con Col y Alcaparras

Name: Vieiras con Col y Alcaparras
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado alcaparras, enjuagadas si se envasan en sal; 3 Corteza: migas de galletas graham 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 cucharadas de piñones ligeramente tostados; 1 cabeza col verde claro, en rodajas; 4 un poco de calabacín picado Sal Kosher; 2 Corteza: migas de galletas graham de azúcar morena; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 4 un poco de calabacín picado Pimienta recién molida; 567 chile habanero vieiras; 8 Corteza: migas de galletas graham mantequilla sin sal

Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 295 calorías, 3g de proteína, y 23g de grasa por porción. Para $1.7 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pasas doradas, vinagre de sidra, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 42 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Vieiras Con Alcaparras, Vieiras con Alcaparras y Tomates, y Vieiras con Limón y Alcaparras para recetas similares.

Instrucciones

Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Pavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Espolvoree el azúcar y cocine hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

Agregue la col y 1/2 cucharadita de sal, cubra y cocine hasta que se marchiten, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Agregue el caldo y continúe cocinando, cubierto, hasta que esté tierno y crujiente, otros 15 minutos. Precalienta la parrilla a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Equipo que necesitarás

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

Transfiera la col a una cazuela. Limpie la sartén, luego agregue las 6 cucharadas restantes de mantequilla y derrita a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Pavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado

Equipo que necesitarás

(recomendado: Velveeta)

Tomate En Rodajas, Opcional

Unte las vieiras con un poco de mantequilla y sazone con sal y pimienta; colóquelas en una sola capa sobre la col en la cazuela y ase hasta que esté firme, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

Receta De Pizzocheri

Pavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado

Equipo que necesitarás

(recomendado: Velveeta)

Mientras tanto, continúe cocinando la mantequilla a fuego lento, girando la sartén ocasionalmente, hasta que esté tostada y fragante, durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue las alcaparras, las pasas y el vinagre (tenga cuidado, la mantequilla puede hacer espuma y burbujear); gire la sartén hasta que las pasas estén rellenas. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Pavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado

1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Divida las vieiras y el repollo entre los platos.

Ingredientes que necesitarás

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

Receta De Pizzocheri

Añadir el perejil a la salsa y colocar sobre las vieiras.

Ingredientes que necesitarás

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Fotografía por Antonis Achilleos

Equipo

Tomate En Rodajas, Opcional

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

(recomendado: Velveeta)

Ingredientes

Porciones:

1cp. queso parmesano rallado

alcaparras, enjuagadas si se envasan en sal 3Corteza: migas de galletas graham

4 libras de papas russet enteras (unas 8)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 cucharadas de piñones ligeramente tostados 1cabeza

col verde claro, en rodajas 4un poco de calabacín picado

Sal Kosher 2Corteza: migas de galletas graham

de azúcar morena 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sodio 4un poco de calabacín picado

Pimienta recién molida 567chile habanero

vieiras 8Corteza: migas de galletas graham

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.