Vieiras Chamuscadas con Orzo de Limón

Name: Vieiras Chamuscadas con Orzo de Limón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebollino fresco picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla precocinada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible orzo sin cocer (pasta con forma de arroz); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. vieiras

Vieiras Chamuscadas con Orzo de Limón

Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 3g de grasa y un total de 194 calorías. Si $1.57 por porción cae en su presupuesto, Vieiras Chamuscadas con Orzo de Limón podría ser una tremenda sin lácteos receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de vieiras marinas, sal, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Vieiras con Salsa de Mantequilla de Hierbas y Orzo, Vieiras Chamuscadas con Limón y Eneldo, y Vieiras En Salsa De Mantequilla De Limón para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una cacerola mediana a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Agregue la cebolla a la sartén; saltee 3 minutos. Agregue la pasta, el caldo, el vino y el tomillo; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que se absorba el líquido y la pasta esté al dente. Agregue el cebollino picado y el jugo de limón. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Cebolleta

Caldo

Cebolla

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Tomillo

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente el aceite en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree las vieiras de manera uniforme con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vieira

Agregue las vieiras a la sartén; cocine 3 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con la mezcla de pasta.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo

Sartén Para Salsa

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo sin grasa y con menos sodio 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebollino fresco picado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de limón fresco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla precocinada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

orzo sin cocer (pasta con forma de arroz)0Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de calabaza sin tostar 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

vieiras

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Las vieiras se pueden combinar con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de reserva de Elway 7Cellars. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.