Vieiras Chamuscadas Con Calabacín y Pasteles de Zanahoria

Name: Vieiras Chamuscadas Con Calabacín y Pasteles de Zanahoria
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, ralladas; 4 grande huevos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina tamizada; 3 (invierno) eneldo fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 3 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ralladura de limón picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria o 1/2 taza de queso mascarpone; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla o 1 -2 cucharadas de aceite de oliva; 3 (invierno) cebollas ralladas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado; 2 (invierno) cebolletas o 2 cucharadas de cebollino, picadas; 16 grande 1 calabacín pequeño, sin pelar y picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas maíz de grano entero dulce; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado tomates rojos y amarillos finamente picados; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente calabacín, rallado

Esta receta sirve 8 porciones con 220 calorías, 10g de proteína, y 14g de grasa cada. Si $1.09 por porción cae en su presupuesto, Las Vieiras Chamuscadas Con Calabacín y Pasteles de Zanahoria podrían ser un súper pescatarian receta para probar. Esta receta de Food.com tiene 1 ventiladores. Si tienes zanahorias, queso mascarpone, cebolletas y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Vieiras y Tortas de Maíz a la Brasa con Vinagreta de Tocino, Vieiras De Mar Chamuscadas Con Salsa De Mejorana De Zanahoria, y Vieiras al Curry Chamuscado con Calabacín para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

zanahorias, ralladas 4grande

huevos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina tamizada 3(invierno)

eneldo fresco picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)3(invierno)

1 chalota, rallada o picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ralladura de limón picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria o 1/2 taza de queso mascarpone 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mantequilla o 1 -2 cucharadas de aceite de oliva 3(invierno)

cebollas ralladas 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado 2(invierno)

cebolletas o 2 cucharadas de cebollino, picadas 16grande

1 calabacín pequeño, sin pelar y picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

maíz de grano entero dulce 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

tomates rojos y amarillos finamente picados 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

calabacín, rallado

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Vieiras funciona muy bien con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Un vino que puedes probar es Antica Chardonnay (Selección de Montaña). Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.