Vieira Crudo

Name: Vieira Crudo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebollino en rodajas finas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta frescas, rasgadas si son grandes; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de naranja fresco; 4 camarones y venas Sal marina; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO vieiras marinas, sin músculo lateral, en rodajas finas transversales; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Vinagre de jerez; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa salsa de soja, preferiblemente orgánica; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de girasol; 1 chile rojo tailandés, en rodajas finas

Esta receta vegana y sin gluten sirve 4 y cuesta 67 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 4g de grasa y un total de 49 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de cebollino, chile tailandés, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Vieira Crudo, VIEIRA CRUDA CON RÁBANO SANDÍA, PEPINO Y SHISO, y Fletán Crudo.

Instrucciones

Bate el jugo de naranja, el jugo de limón, la salsa de soja,el aceite, el jengibre, el chile y el vinagre en una olla pequeña.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Jugo De Limón

Salsa De Soja

Vinagre

Jengibre

Pimienta De Chile

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta el aderezo en 4 placas de borde grandes. Coloca las vieiras encima.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Decorar con menta y cebollino. Sazonar ligeramente con sal.

Ingredientes que necesitarás

Cebolleta

Sal

Equipo

Batir

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebollino en rodajas finas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de menta frescas, rasgadas si son grandes 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de limón fresco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de naranja fresco 4camarones y venas

Sal marina 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

vieiras marinas, sin músculo lateral, en rodajas finas transversales 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Vinagre de jerez 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

salsa de soja, preferiblemente orgánica 11 cucharada de orégano seco

aceite de girasol 1

chile rojo tailandés, en rodajas finas

Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Vieiras funciona muy bien con Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. Podrías probar el Chardonnay de la A a la Z. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.