Vichyssoise de Pepino con Crema de Menta

Vichyssoise de Pepino con Crema de Menta
Vichyssoise de pepino con crema de Menta podría ser la guarnición que está buscando. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 6g de grasa y un total de 111 calorías. Esta receta sirve 11. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de papas para hornear, menta, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Suero de Mantequilla de Pepino Vichyssoise, Helado de Pepino y menta, y Crema de Puerro Vichyssoise.

Instrucciones

1
Saltee los primeros 3 ingredientes en aceite caliente en un horno holandés hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
2
Agregue el pepino y los siguientes 4 ingredientes; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que estén tiernos. Fresco.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
3
Procese la sopa en lotes en una licuadora o procesador de alimentos hasta que esté suave, deteniéndose para raspar los lados.
Ingredientes que necesitarás
10 Onzas De Queso Cheddar Fuerte Rallado10 Onzas De Queso Cheddar Fuerte Rallado
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
4
Vierta a través de un colador de malla de alambre fino en un tazón. Tapar y enfriar al menos 4 horas.
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
5
Batir la nata a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves; incorporar la menta picada.
Ingredientes que necesitarás
Budín Instantáneo De LimónBudín Instantáneo De Limón
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
6
Sirva la sopa con crema batida de menta.
Ingredientes que necesitarás
Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)Rollito De Fruta (recomendado: Fruit By The Foot)
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
10 Onzas De Queso Cheddar Fuerte Rallado10 Onzas De Queso Cheddar Fuerte Rallado
7
Nota: Vichyssoise puede congelarse hasta 1 mes. Descongelar en el refrigerador durante la noche.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones11
Puntuación de Salud6
Revista