Verduras "Fritas" con ajo
Las verduras "fritas" con ajo podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.28 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 197 calorías, 10g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de salsa de rábano picante, claras de huevo, migas de pan panko y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pasta con ajo y verduras mixtas, Orzo con Ajo con Verduras Asadas, y Asado a Ajo con Patatas Asadas y Tubérculos para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las rodajas de tomate en toallas de papel; espolvoree con 1/8 de cucharadita de sal y deje reposar 5 minutos.
Coloque los tomates, el calabacín y los siguientes 4 ingredientes en un tazón grande.
Espolvoree uniformemente con el condimento criollo y la maicena; agite para eliminar el exceso.
Combine el pan rallado, 1/4 de cucharadita de sal y pimienta en un tazón poco profundo.
Bate 3 claras de huevo en un tazón pequeño hasta que estén espumosas. Sumerja la mitad de las verduras en claras de huevo, drenando el exceso. Escurre las verduras, en lotes, en la mezcla de migas de pan. Repita el procedimiento con las claras de huevo restantes, las verduras y la mezcla de migas de pan.
Coloque las verduras en rejillas de alambre recubiertas con aerosol para cocinar; coloque rejillas en sartenes forradas de papel de aluminio. (No se superpongan las verduras.)
Hornee a 400 por 30 a 35 minutos o hasta que estén doradas.
Servir inmediatamente con Salsa de Rábano picante.