Verduras de Verano Rellenas Italianas
La receta de Verduras de verano Rellenas Italianas podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 45 minutos. Este plato tiene 110 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 74 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra tomate ciruela, pimiento morrón, calabaza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Verduras de Verano Carbonizadas, Verduras Marinadas de Verano, y Penne y Verduras de Verano para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Deseche las semillas y las membranas del pimiento morrón. Saque con cuidado la pulpa de calabaza y calabacín, dejando las cáscaras intactas. Picar finamente la pulpa; reservar.
Coloque las mitades de pimiento morrón, las cáscaras de calabaza y las cáscaras de calabacín, con los lados cortados hacia arriba, en una bandeja para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Cubra las cáscaras con aerosol para cocinar.
Coloque el pan en un procesador de alimentos; pulse 10 veces o hasta que las migas midan 1 1/2 tazas.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue la pulpa picada y el ajo; cocine durante 4 minutos o hasta que la humedad se evapore, revolviendo con frecuencia.
Agregue el tomate; cocine durante 2 minutos o hasta que el tomate comience a ablandarse, revolviendo con frecuencia.
Retirar del fuego. Agregue el pan rallado, 1/4 de taza de queso, perejil, pimienta negra y sal. Divida la mezcla uniformemente entre mitades de pimiento morrón, cáscaras de calabaza y cáscaras de calabacín preparadas; espolvoree uniformemente con 1/4 de taza de queso. Cubra la sartén con papel de aluminio y hornee a 375 por 40 minutos o hasta que las cáscaras estén tiernas.
Retire el papel aluminio; ase a la parrilla durante 4 minutos o hasta que el queso esté ligeramente dorado.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Santa Margherita Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 27 dólares por botella.
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
Un auténtico Chianti italiano hecho de uvas cultivadas en el corazón de la región de Chianti Classico de la Toscana. Una expresión exquisita de la uva Sangiovese, con una acidez sustancial por el bajo pH del suelo de esta región.Los aromas de este vino tinto complejo van desde cerezas y ciruelas hasta flores de gladiolo y pedernal terroso. Los sabores tánicos envejecidos en roble son brillantes y redondos, con un final seco, cálido y terroso.Se disfruta mejor con platos muy sabrosos, como salsas a base de tomate, ravioles de champiñones, asados de carne de res o cerdo y carnes de caza desde venado hasta faisán. También es excelente con quesos maduros.Mezcla: 85% Sangiovese, 15% Merlot y Cabernet Sauvignon