Verduras de Invierno Italianas con Aderezo de Pera y Nuez

Name: Verduras de Invierno Italianas con Aderezo de Pera y Nuez
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 manojo hojas de remolacha; 1 Pera Bosc, sin corazón (3/4 en cubitos y 1/4 en rodajas finas, para decorar; 1 manojo acelgas arcoíris; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de semilla de uva, y más para sartén; 2 Corteza: migas de galletas graham 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 verjus o 1/2 limón, en jugo; 1 manojo col rizada; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmesano-Reggiano rallado; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente chalotes, finamente cortados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible trozos de nuez tostada

Verduras de Invierno Italianas con Aderezo de Pera y Nuez es una guarnición para 6 personas. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 256 calorías, 8g de proteína, y 19g de grasa por porción. Para $1.38 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Invierno. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra trozos de nuez, aceite de semilla de uva, col rizada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 83%, lo cual es espectacular. Recetas similares son Ensalada de Col Rizada de Invierno + Hojas de Remolacha con Pera, Gorgonzola e Hinojo, Ensalada de Verduras Mixtas con Aderezo Tibio de Nueces, y Ensalada de Pera y Manchego con Aliño de Nueces.

Instrucciones

En una sartén mediana, agregue las chalotas en rodajas con un chorrito de aceite y cocine lentamente a fuego medio hasta que estén bien caramelizadas, aproximadamente de 5 a 6 minutos. Agregue la pera cortada en cubitos y cocine hasta que esté pulposa.

Ingredientes que necesitarás

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

Mitades De Pera En Almíbar

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Con cuidado, agregue la mezcla de pera a una licuadora junto con el jugo de pera, la miel, 1/2 taza de aceite de semilla de uva, sal y pimienta, al gusto. Haga puré hasta que quede suave y agregue un poco de agua para adelgazar si es necesario; debe tener la consistencia de una vinagreta espesa. Deje enfriar en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Aceite De Semilla De Uva

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

Verjus

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Mitades De Pera En Almíbar

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Lavar todas las verduras y quitar los tallos. Corta las hojas en trozos pequeños y sécalas bien. En un tazón grande o fuente, agregue las hojas y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Verde