Verduras Asiáticas de Pepino

Verduras Asiáticas de Pepino
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las verduras asiáticas de pepino. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, original y vegana tiene 236 calorías, 5g de proteína, y 19g de grasa por porción. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes aderezo asiático, semillas de sésamo, champiñones enoki y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es buena. Tratar En serio Asiático: Hojas de Amaranto, Ensalada de Verduras Asiáticas, y Sopa Asiática de Verduras y Tofu para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque una sartén pequeña a fuego medio-alto hasta que esté caliente; agregue las semillas de sésamo y cocine, revolviendo constantemente, durante 3 minutos o hasta que estén tostadas. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Corte los extremos de los pepinos. Pele los pepinos con una peladora, dejando alternando tiras de color verde y blanco.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
3
Corte cada pepino en trozos de 1 1/2 pulgada, 2 pulgadas y 3 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
4
Cortar 1 extremo de cada pieza en diagonal. Ahueca los pepinos con un cuchillo afilado o una bola de melón, dejando cáscaras de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
Conchas De PastaConchas De Pasta
MelonMelon
Equipo que necesitarás
MelónMelón
CuchilloCuchillo
5
Mezcle las verduras de ensalada mixtas con aderezo asiático. Coloque los trozos de pepino de varios tamaños verticalmente entre las verduras de ensalada en 4 platos individuales. Rellena las cáscaras de pepino con verduras.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
Aderezo AsiáticoAderezo Asiático
PepinoPepino
Conchas De PastaConchas De Pasta
6
Espolvoree con semillas de sésamo e inserte champiñones enoki.
Ingredientes que necesitarás
Setas EnokiSetas Enoki
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
7
Nota:Para el aderezo asiático, utilizamos Aderezo de Vinagre de Vino de Arroz Oriental Lites Vintage de S & W.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
Aderezo AsiáticoAderezo Asiático

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.
Tania y Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
Tania y Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc
# 65 Wine Spectator Top 100 de 2019UN Chenin Blanc agradable para cualquier ocasión, este exuberante embotellado ofrece notas de madreselva y cítricos que se equilibran con una acidez brillante y sin costuras.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Revista