Verduras Asiáticas al Vapor

Verduras Asiáticas al Vapor
Las verduras asiáticas al vapor pueden ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Viendo su figura? Esta receta de cavernícola, sin gluten, original y amigable con fodmap tiene 30 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa por porción. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes verduras asiáticas de 4 a 8 pulgadas de largo, semillas de sésamo, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Tratar Verduras Asiáticas al Vapor con Salsa Shiitake, Verduras al Vapor con Puerros Caramelizados, y Sémola de Queso Sofocada y Verduras al Vapor para recetas similares.

Instrucciones

1
Retire y deseche las hojas amarillas, dañadas o duras de 1 libra de verduras asiáticas de 4 a 8 pulgadas de largo, como col china baby bok, col china sum, col china yao o verduras pequeñas de mostaza china. Si la cabeza o el tallo son más gruesos que 2 pulgadas en la base, córtelos longitudinalmente en mitades o cuartos para que tengan aproximadamente 1 pulgada de grosor. Sumergir en agua y sacudir para desalojar la arena.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De MostazaHojas De Mostaza
Col China BebéCol China Bebé
Choy SumChoy Sum
VerdeVerde
AguaAgua
BasarBasar
2
Drenar.
3
Coloca una sartén de 5 a 6 cuartos a fuego alto. Cuando esté caliente, agregue 1/2 taza de agua y las verduras; cubra y cocine hasta que apenas estén tiernas para morder, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Escurrir las verduras y verterlas en un tazón para servir.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Si lo desea, rocíe con 2 cucharadas de salsa de ostras o salsa de soja y de 2 a 3 cucharaditas de aceite de sésamo tostado; espolvoree aproximadamente 1 cucharada de semillas de sésamo tostadas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De OstrasSalsa De Ostras
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Salsa De SojaSalsa De Soja

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puede probar el barón Herzog Chenin Blanc (OU Kosher). A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.
Barón Herzog Chenin Blanc OU Kosher
Barón Herzog Chenin Blanc OU Kosher
Una sensación de boca fresca y redonda con intensas notas afrutadas de nectarina, grosella espinosa y pino con un final brillante y limpio. Un vino versátil para disfrutar con comidas étnicas picantes de china a India. También es genial como aperitivo.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud28
Revista