Verduras Amargas Marchitas con Crujiente Queso de Cabra de Nuez

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Verduras Amargas Marchitas con Crujiente Queso de Cabra de Nuez

Verduras Amargas Marchitas con Crujiente Queso de Cabra de Nuez

Verduras Amargas Marchitas con Crujiente Queso de Cabra de Nuez requiere alrededor 1 hora y 50 minutos de principio a fin. Una porción contiene 449 calorías, 17g de proteína, y 37g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.47 por porción. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Algunas personas hicieron esta receta, y 69 dirían que fue en el lugar. Si tienes vinagre de jerez, chalota, mostaza dijon y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 69%. Similar recetas Verduras Amargas Marchitas con Crujiente Queso de Cabra de Nuez, Verduras Amargas con Almendras y Queso de Cabra, y Verduras Amargas con Almendras y Queso de Cabra.

Instrucciones

1
Para el queso de cabra: En un procesador de alimentos, pulse las nueces hasta que estén picadas en trozos gruesos. Trocear el pan en trozos y pulir en el procesador de alimentos con las nueces picadas hasta que se conviertan en migas de pan gruesas.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Pan GruesasMigas De Pan Gruesas
NuezNuez
Queso De CabraQueso De Cabra
PanPan
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
2
Transfiera la mezcla de pan rallado a un plato ancho y plano. Agregue el cebollino picado y el perejil. Aplanar cada trozo de queso de cabra en un disco y sazonar con sal. Sumerja cada disco en la mezcla de huevo batido y luego cubra con el pan rallado, empacando las migas en cada disco. Cuando todo el queso de cabra esté cubierto, enfríelo en la nevera durante al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Queso De CabraQueso De Cabra
PerejilPerejil
CebolletaCebolleta
SalSal
ChapuzónChapuzón
HuevoHuevo
3
Precalienta el horno a 200 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Para ayudar a facilitar el proceso de fritura, coloque los discos en el congelador durante 15 minutos antes de freír.
Ingredientes que necesitarás
AparecerAparecer
5
Cubra una sartén grande antiadherente generosamente con aceite de oliva y lleve a fuego medio-alto. Freír cuidadosamente los discos de queso de cabra en el aceite caliente por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 2 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Cuando todos los discos estén fritos, manténgalos calientes en el horno.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Retire el aceite y los trozos quemados de la sartén y dé un toque de aceite nuevo. Reduzca el fuego a bajo, agregue los chalotes a la sartén y déjelos cocinar mientras la sartén se enfría ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Añadir el Dijon y el vinagre de jerez a la sartén y batir para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De JerezVinagre De Jerez
Equipo que necesitarás
BatirBatir
SarténSartén
9
Añadir la achicoria, la rúcula y la escarola y sazonar con sal. Mezcle para incorporar completamente con la vinagreta y para permitir que la ensalada se marchite ligeramente. Pruebe para asegurarse de que esté delicioso.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
AchicoriaAchicoria
RúculaRúcula
EscarolaEscarola
SalSal
10
Divida la ensalada marchita entre platos para servir y cubra cada ensalada con un disco de queso de cabra.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
Revista
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