Venado Marinado
El venado marinado podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 4g de grasa y un total de 266 calorías. Esta receta sin lácteos sirve 8 y cuesta $5.38 por porción. Ve a la tienda y compra salsa inglesa, aceite vegetal, sal de cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es un caro receta para los fanáticos de la comida sureña. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Tratar Solomillos de Venado Marinados a La Parrilla, Bourguignon de Venado (Estofado de Venado), y Venado para recetas similares.
Instrucciones
Machacar el venado de forma plana y cortarlo en tiras de 1 pulgada; colocarlo en un tazón grande.
Vierta la salsa inglesa y la cerveza. Cubra y refrigere por 1 hora o más.
En un tazón poco profundo, combine la harina, la sal de cebolla y el ajo en polvo. Arrastre la carne empapada a través de la mezcla de harina.
Caliente el aceite en una sartén grande y pesada, y fríe la carne hasta que esté dorada.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Gunderloch Estate Riesling Dry con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
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