Un Pavo Asado Simplemente Perfecto
Un pavo asado simplemente perfecto podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta hace 24 porciones con 514 calorías, 56g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pavo, relleno, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el relleno, puede seguir este plato principal con el Pan de Maíz Sin Gluten para Relleno o Postre como postre. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 67%, que es sólido. Tratar Pavo Asado Perfecto, Pavo Asado Perfecto, y Pavo Asado Perfecto para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Coloque la rejilla en la posición más baja del horno.
Retire el cuello de pavo y los menudillos, enjuague el pavo y seque con toallitas de papel.
Coloque el pavo, con la pechuga hacia arriba, en una rejilla en la sartén para asar. Llene la cavidad corporal con relleno holgadamente. Frotar la piel con la mantequilla ablandada, y sazone con sal y pimienta. Coloca una carpa de papel de aluminio sobre el pavo.
Coloque el pavo en el horno y vierta 2 tazas de caldo de pavo en el fondo de la sartén para asar. Rocíe por todas partes cada 30 minutos con los jugos en el fondo de la sartén. Cuando las gotas se evaporen, agregue caldo para humedecerlas, aproximadamente de 1 a 2 tazas a la vez.
Retire el papel de aluminio después de 2 1/2 horas. Ase hasta que un termómetro para carne insertado en la parte carnosa del muslo diga 180 grados F (80 grados C), aproximadamente 4 horas.
Transfiera el pavo a un plato grande y déjelo reposar durante al menos 20 a 30 minutos antes de cortarlo.