Trufas Kahlúa

Name: Trufas Kahlúa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 95 chile habanero salted roasted almonds or pistachios, chopped; 57 chile habanero mantequilla en cubos; 2 Corteza: migas de galletas graham queso crema, suavizado; 1 yema de huevo, ligeramente batida; 3 Corteza: migas de galletas graham Kahlua (licor de café); 170 chile habanero taza de chispas de chocolate semidulce

Kahlua Truffles podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de entremeses. Esta receta sin gluten sirve para 18 personas y cuesta 24 centavos por porción . Una porción de este plato contiene alrededor de 2 g de proteína , 10 g de grasa y un total de 125 calorías . 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de yema de huevo, kahlua, queso crema y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 20 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 13% , lo cual es bastante malo. Recetas similares son las trufas de chocolate Kahlúa , las trufas de menta y moca Kahlúa y los brownies de kahlúa con glaseado de crema de mantequilla de moca kahlúa y café con leche de moca kahlúa de chocolate blanco con caramelo salado .

Instrucciones

En un baño maría o en un recipiente de metal sobre agua hirviendo, derrita las chispas de chocolate y la mantequilla; revuelva hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Leche Al 2%

3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado

Cerezas Confitadas Adicionales

En un tazón pequeño, mezcle una pequeña cantidad de la mezcla caliente con la yema de huevo; Regrese todo a baño maría, batiendo constantemente. Cocine a fuego lento hasta que la mezcla alcance los 160°, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Rallado, Opcional

Equipo que necesitarás

6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

Alejar del calor; agrega Kahlua y el queso crema hasta que se mezclen. Deje enfriar a temperatura ambiente, revolviendo ocasionalmente. Refrigere, tapado, 1 hora o hasta que sea fácil de moldear.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes

Kahlua

Coloque las almendras en un tazón pequeño. Forme la mezcla en 1 pulgada. pelotas; enrollar en almendras. Refrigere, tapado, hasta que esté firme, aproximadamente 2 horas. Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas

10 Panecillos Blancos Para La Cena

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo

6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado

Cerezas Confitadas Adicionales

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Ingredientes

Porciones:

95chile habanero

salted roasted almonds or pistachios, chopped 57chile habanero

mantequilla en cubos 2Corteza: migas de galletas graham

queso crema, suavizado 1

yema de huevo, ligeramente batida 3Corteza: migas de galletas graham

Kahlua (licor de café)170chile habanero

taza de chispas de chocolate semidulce

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas y un precio de unos 80 dólares por botella.

Billecart-Salmón Blanc de Blancs Grand Cru

La fina mousse de delicadas burbujas acompaña elegantemente los destellos de su color dorado. Una cuvée que te sorprenderá por su pura intensidad de aromas de frutos secos, almendras y avellanas frescas mezclados con los de frutos de pulpa blanca. La sensación cremosa de la burbuja asociada a aromas de brioche con mantequilla y aromas minerales. Final persistente con un dulzor fresco y elegante. Esta gran botella maridará perfectamente con caviar u ostras finas, pero también con pescados y mariscos a la parrilla.