Trufas de Frambuesa

Name: Trufas de Frambuesa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Sureña
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla, ablandada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacao tamizado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa crema de framboise u otro licor con sabor a frambuesa; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar en polvo tamizado; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate semidulce, partido en trozos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón

Trufas de Frambuesa

Las trufas de frambuesa pueden ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de hor d'oeuvre. Esta receta sin gluten sirve 30 y cuesta 17 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 5g de grasa y un total de 59 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra chocolate semidulce, crema batida, crema de framboise y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 8%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Trufas de Frambuesa, Trufas de Frambuesa, y Trufas de Frambuesa y Coco para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la crema batida en una cacerola pequeña que no sea de aluminio; cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, durante 5 minutos o hasta que el volumen de la mezcla se reduzca a 2 cucharadas.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego; agregar la crema de framboise y el chocolate roto.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Vuelva a poner la mezcla a fuego lento, revolviendo hasta que el chocolate se derrita.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Agregue la mantequilla; bata con un batidor de alambre hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta la mezcla en una bandeja para hornear cuadrada de 8 pulgadas. Enfríe hasta que esté firme. Usando una cucharadita, recoge la mezcla de chocolate y forma bolas de 1/2 pulgada. Enfriar.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tamice el cacao y el azúcar; enrolle cada bola en la mezcla de cacao hasta que esté bien recubierta. Conservar en recipientes herméticos en nevera.

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo

Azucarera

Rollo

Dejar reposar a temperatura ambiente 20 minutos antes de servir.

Nota: El licor de frambuesa puede sustituirse por Grand Marnier, Kahlua, crme de menthe, Amaretto o ron oscuro.

Ingredientes que necesitarás

Licor De Frambuesa

Grand Marnier

Licor De Amaretto

Ron Oscuro

Kahlua

Equipo

Sartén Para Salsa

Batir

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla, ablandada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cacao tamizado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

crema de framboise u otro licor con sabor a frambuesa 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

azúcar en polvo tamizado 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chocolate semidulce, partido en trozos 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

budín instantáneo de limón

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling seco de Bully Hill Vineyards con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.